麥當勞之小工記----當頭目篇
在英國的麥家打工兩年了,始終是個小工,雖然人前人後,比誰都忙,但是還是最下面的小工,心裡那個不舒坦啊。一個月前,蒙一位就要升經理的大姐指點,也巴巴到正經理那裡去要官。誰知道經理居然首肯了,到了最近才知道原來那個經理要走了。看來也許不過是知道要走,而敷衍我。我倒是很熱了一個月,家裡,近友也高興了一啪。今天這位經理最後一天當班,我也跟著圓了一下SUPERVISOR的夢,管了一個國際化的勞動小分隊,加上我一共6個人。
當官才知道當官也不易。第一個問題是怎麼管理。按我說的,因為是在英國的外國人中的中國人,買我賬的基本只有自己。一開始,幹啥都沒有人理我。尤其是小隊中的一個智力殘缺的英國女孩。(她的確是弱智,在英國被稱為DISABLED PERSON)她不幹活,只是站著。再不然就是消失,再不然就是做一個最簡單的工作,用最長的時間,做成像沒有做過一樣的結果。在她的身上,我們可以直觀的了解磨洋工的定義。我本來就幹活太認真,所以不免時時處處的帶領她。但是,這位英國本土的人士最後直接對我甩了個大後背,又在經理面前號了淘,在所有能看見的人跟前說了她的委曲,加上給我的大白眼。這讓我捨身處地的明白了經理們管不住人,或者說組織不起人的痛苦。我於是對自己本來就不足的信心產生了大動搖。我於是一直垂頭喪氣。
其他人也是對我點也不怎麼點。我只有期望這一天趕快過去。就在這個時候,那位當初許諾給我機會的經理下班了,看著他消失在4點半的夜色里,我對自己說,結束了。但是命運給了我另一個實際的機會。
4點天黑以後,整個英國都被不法的少男少女所困擾,尤其是麥大叔家的生意。淘氣掏壞的傢伙們成群接伙,而且又有手機聯絡,不一小會,就發展壯大,到處使壞。所以在麥當勞,一到下午就不讓他們上到二樓的餐廳去(經理們在一樓,看不見他們,不能制止他們搞破壞)。
但是還是有漏網的,一夥15人的男女混合分隊就一留煙的上了樓堂。作為臨時的管理,我只有照例去讓他們離開,最簡單的理由就是他們不買吃的。當然,他們也不吃素,用空漢堡袋呼弄我,但是被戳穿了。穿幫就穿幫,他們就是不走,於是我的一個活計就過來跟我一起往外哄人。但是對方都是15,16歲的傢伙,長的各個比我高,再加上我又是異鄉人,更不把我放在眼裡。我的那個活計雖然是高大英國男孩,可也是看我行事,我只好跑去叫經理幫忙,這是我們的最後絕招。
我對我的活計說,"我這就叫經理去,看好他們"(因為淘氣使壞的少男少女很懂得嚴打時化整為零的戰術,會分散到各個角落,不易被發現)。我的活計就站崗了,我的另一個活計,卻在一邊看風光,我心裡那個難過啊。
不過難過的還在後頭。正經理雖然下班了,廚房裡還有二經理司徒亞特,三經理撒拉,四經理阿德---。於是我先報告二經理,二經理皺皺眉,說"去找撒拉,叫她幫你去趕人。"我就得令,去見三經理撒拉。撒拉正在小合子大的辦公室里,她說,"你去找司徒亞特去。"我只好跟她說,"是二經理叫我來的。"於是她大不耐,說,"你去找阿德。"我於是又捧了三經理的御旨,去四經理那裡報告。四經理阿德開頭就是,"去找撒拉。"我說,撒拉讓我來找你幫忙的。於是對方大怒,"我是在做飯呢,去找撒拉。"於是經理們爆發了爭吵,因為誰也不願意去惹混混。
我只有回去了,當時忘記了自己也可以踢皮球的事情,只是在想不能讓還算聽話跟我幹活的活計在那裡僵著,雖然我自己很害怕,一怕混混不理睬我,二怕混混笑話我的蹩腳英語,三怕----。但是當時唯一能做的事情就是回到二樓。聽話的活計還在原地等我,但是我不敢看他的臉,因為我是一個連經理都請不動的SUPERVISOR。我也不敢去看看混混,因為同樣的理由,這就好像一個人被一群人打,於是撩下一句狠話,我去叫人,可是卻叫不來人的那種尷尬。
正好,這時候一個三人小組合的混混隊伍來了,我先對付他們。我讓他們走,很直接。對方不走,我 就一下撐到桌子上,說,"你們要是不走,我就讓經理們以後禁止你們進。"正經理以前做過這樣的事情,而眼前的小隊伍也是被趕的熟混混,看看我,信了,於是罵罵咧咧的走了。其實我當時那個心虛啊,知道自己根本叫不來經理。但是這一個小小的勝利給我我帶來了信心,同時也變相打擊了那一大幫子的混混。
這時我轉向了我的那個還算聽話的活計,他一下子就把前線讓給我,後來我才想到他也害怕跟尷尬著呢。我好像卡了一個手的腰,對混混們環視了一下,心裡其實很怕。混混們一臉的不在意。我於是也不能去管經理的事情了,我大聲的跟他們重複了我說叫經理們以後禁止他們進的話。但是結果是當然的,沒有人理我:剛才說叫經理趕我們走的不也是你嗎,現在經理在哪裡呢?!我於是變頻,直接說"走----人"。
"我們還在吃東西"其中一個搖搖他們不知道哪弄的空袋子說
"我不管,滾---"我好像把另一隻手也卡到了腰上。
對方也死豬不怕開水燙,繼續拿空托盤向我示威"我們是顧客"。我當時忽然想起了以前正經理曾經干過的事情,我呼一下把他們的空托盤奪了過來,重重的往垃圾箱上一撩,自己也跟著心裡一格凳。我畢竟不是經理,我害怕,我說不出經理的豪語"我把你的吃的丟進垃圾箱,你就不是顧客了"。我說"你們都已經吃完了,要不就是根本沒吃"。看著我色厲的模樣,膽小的混混,先害怕了。幾個男孩站起來,要走。中間坐著像老大一樣的傢伙說話了"誰讓你們走的,就不走"。他說著把衣服領拉到了嘴上邊,一副看你怎麼辦的架試。我的確是害怕的,我感到自己的腿都在發抖,但是又沒有別的辦法,經理不會來,我的活計們還在看我。我只好衝鋒了,我於是大聲的對著那個頭頭說,"你,滾----"
他不動,但是拉下了領子,我看著他,他看著我。
我說"別費事了,滾-----"
他看看我,我裝出了一副很勇敢的模樣,但是套一句朋友形容我的話就是裝老虎的綿羊。但是綿羊還是成功的拌了一回老虎,那小子站了起來,對還賴著的女孩們說"走了---走了"。女孩們哼哼,"我們不是還在吃嗎"。反正壞人我已經是在裝了,對誰都一樣。我說,對女孩說"滾----"。不知道是誰的作用,女孩們最後也站了起來,陰陽怪氣的跟我說,再見。男的,則一個一個從我身邊過去,虎視著我,我也直盯著他們。他們顯然是沒有討到便宜,因為他們忘了看我的腿,一直在發抖,但是他們看見的那張臉上,卻很英勇。
頭頭在下樓的時候,拿出手機大聲說,他要給他的父母打電話,讓他們來投訴我。我於是接了話岔,"好啊,我正想給他們說說你呢"。於是他們沒了辭,擁了一群,下樓離開了麥大叔家,聚到離我們不遠的地方。我看著他們下樓后,差點沒坐下,我那個害怕呀。
這時聽話一點的活計跟了我,大說特說,他們的種種表現。但是話里卻透出一股對我從沒有過的敬意。另一個看風景的也跑了過來,等著我調動。而我也就要下班了。作為一個本分膽小的中國人,我本能的想不拿主意。可是他們的話讓感到在最後的10分鐘了,我才真正的成了頭目。我於是分配了工作。我的語氣溫和的讓自己都吃驚,但是兩個傢伙沒有猶豫就執行了,在英國這可是不多見啊。
下班的時候,我看見踢皮球的經理們都有意無意的避著我,開始還不得要領,後來才明白他們自己也不好意思。當然害怕是必然的,在英國未成年的混混可是猛於老虎,打家劫舍都不用被捕。所以人人對混混都退避三舍,怕他們襲擊報復。我也害怕,而且是越到下班越害怕,於是剛才那個英勇的我,趕快變裝抄後門溜了。正碰上一個工友問,為什麼。我於是很英國的說:"為了安全原因"。