倍可親

可能你熬煮的「紅豆薏米水」,並不能趕走體內的濕氣,而是會讓體內的濕氣變得更嚴重!

作者:3奇勝9  於 2023-3-27 11:23 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:中醫養生|通用分類:健康生活

關鍵詞:紅豆薏米水, 赤小豆, 祛濕, 濕邪, 舌苔

如果是經常因爲腰酸腿疼跑去中醫推拿館做按摩的人,肯定對於「濕氣重」這幾個字毫不陌生,不管是你的肩膀太硬、還是你的氣色不好,中醫按摩師總會將其歸結爲是體內的濕氣在作怪。

這時候,按摩師除了嘗試售賣自家的按摩套餐外,還可能會建議你回家自己熬煮一些紅豆薏米水喝,這樣可以內外兼顧的幫助你消除身體的濕氣

那到底什麽是濕氣?

多喝紅豆薏米水又為什麼能幫助祛濕呢?


濕氣是一個中醫概念,源於「六淫(風、寒、暑、濕、燥、火)」中最難治的一類問題,畢竟寒可溫之、熱可寒之、有風則逐風、有燥可潤燥、有暑氣便清暑」,唯獨這「濕邪」不好辦,弄不好還容易損傷體內的水液體系,傷及津液。

人體遇到的濕邪通常可以分爲兩類:

(1) 外感濕邪。由於所處的外部環境中水汽較多,濕度偏高,導致濕氣通過呼吸或者皮膚逐步滲透進人體。

(2) 內生濕邪,即人們通常説的「濕氣重」問題。中醫理論認爲,脾臟喜燥而惡濕,如果體內的濕氣過重就會損傷陽氣,導致脾臟失運,無法完成身體的水液代謝,攝入的水分便無法轉變成身體所需的津液,進而變成廢水滯留在體內,而這就造成了內濕


濕邪的滲透性極強

l遇寒則為寒濕(常見)。例如氣候比較乾燥的地區,到了冬天就算溫度很低,只要多穿些衣物就能保暖禦寒,但是如果生活在潮濕且寒冷的環境裏,不論穿多少衣服還是會感覺到冷,有一種刺骨的冷,十分難受。

l遇熱則爲濕熱(常見)。就好像一個人在大夏天跑到濕地雨林,不僅氣溫高,空氣中的濕度也高,導致體內的汗液無法順暢排出,像是悶在蒸鍋裏一樣喘氣都變得困難。

l遇風則為風濕。人如果得了風濕病,那基本就算是被慢病纏上了,難以擺脫。


要想祛濕,得先確認自己的濕氣屬於哪一種,常用的辦法是觀察舌苔

Ø單純的只有濕氣:口腔會有一股腥臭味,身體容易出油(油頭、臉部皮膚屬於油皮、耳朵易出油、背上會出油),大便容易黏在馬桶上沖不掉。

Ø帶有寒邪的濕氣:舌苔發白,容易拉肚子,不愛出汗但是總感覺身體酸痛不適。

Ø帶有熱邪的濕氣:舌苔發黃,小便黃裏汎紅,鼻涕汎黃,若是女性的話白帶也會汎黃,特別容易出汗,還容易便秘


有哪些祛濕的辦法呢?

1) 多運動,靠排汗來祛除體內的濕氣。

2) 切忌夏天運動的時候開著空調、對著風扇吹,鍛煉後休息一小時再用溫熱水洗澡。

3) 艾灸祛寒濕。

4) 選擇補元氣、補脾陽的穴位進行艾灸,例如關元穴、三陰交穴、中脘穴。

5) 戒煙戒酒、清淡飲食。

6) 遠離潮濕的居住環境,睡前吹乾頭髮,不穿未乾透的衣服。

7) 熱水泡腳

8) 食療祛濕

説到祛濕的民間配方,最典型的就是紅豆薏米水。但有不少人被名字誤導,使用了錯誤的食材,導致濕氣沒見降低,反而更重了!

① 「紅豆」不是紅豆,而是指的赤小豆

人們最大的誤解便是以爲「紅豆薏米水」裏要用到的是紅豆,但如果這麽認爲的結果便是不僅不能夠祛濕。

紅豆,又稱「相思豆」,形狀比較圓,通常只能作爲食材,不入藥,像「紅豆沙冰」裏用的的確是紅豆。

赤小豆,比較細長,有利尿消水腫的作用,在中醫裏會入藥

② 薏米雖然是祛濕的好食材,但是寒氣很重,不能直接熬煮水來喝!

濕氣重正是因爲脾臟受損,陽氣不足,如果直接用寒氣重的薏米煮水的結果將是加重濕氣的問題。

因此,建議買回家準備熬煮「紅豆薏米水」的朋友,先把薏米用小火翻炒一下,把薏米中本身含有的寒氣除掉。

③ 要用濕豆熬煮!

好不容易避開了前兩個大坑,又有人在熬煮的過程中翻車了,爲什麽呢?

因爲很多人是直接就加水就開始熬煮湯水,但這兵非一個好辦法。

要想讓「紅豆薏米水」更好的發揮作用,就得提高它的吸收效率,而將其煮爛是最好的辦法!

爲此,應當將赤小豆和薏米用清水洗凈後浸泡到豆米發脹,再進行熬煮

④ 不健脾的祛濕並不治本!

要想徹底祛濕,建議也要調養脾胃,所以建議最好加上芡實一起熬煮


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參考資料出處

[1]唐琴. 紅豆與赤小豆[J].科普天地,2016(4)14-14.

[2]孫麗紅. 夏季濕熱,飲食來幫忙[J].飲食科學,201606(6)17-17.

[3]田代華整理,田代華. 黃帝內經素問[J].人民衛生出版社,2005.

[4]國家中醫藥管理局.中華本草[M].上海科學技術出版社,2005.

[5]何裕民,劉文龍.新編中醫基礎理論[M].北京醫科大學、中國協和醫科大學聯合出版社,1996.


本文獲得【39Health】授權

原文:《紅豆薏米水可以消水腫,但也不適合所有人!試試3個方法,幫你趕走濕氣!


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