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簡易油條的做法 終於實現油條自由啦

作者:來來往往429  於 2024-1-18 09:47 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:家常菜 廚藝 氣炸鍋食譜|通用分類:私房小菜

簡易油條的做法

1,去Sam』s 或其它超市買披薩麵糰片 英文是pizza dough sheet

2,拿出一片整里成長方形,切成長條(如果從冷凍室取出要先化軟)

3,將兩片摞在一起,用筷子壓一下,再根據鍋的大小和油的多少,切成合適的長度

4,室溫下放十分鐘醒面

5,鍋中放油至中位,油熱后先放一根試炸,效果好就接著炸,炸出外部金黃色,內部鬆軟就可撈出 味道很好,比自己用發酵粉發的面做出的油條好吃,沒有發酵粉的味道,也不硬。


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