若云：《芳夢佳人》修改版 長篇愛戀小說連載 （2）

若云：《芳夢佳人》修改版  長篇愛戀小說連載 （2）

作者    若雲

小雲和姐姐出生在國外，不會咬骨頭，也怕魚刺。所以叔叔買肉或魚回來，要把骨頭魚刺分開燒，他們倆只吃肉，小娟能吃肉也喜歡啃骨頭，也不怕魚刺。小雲姐姐不準小雲自己夾肉吃，由姐姐幫他夾，要肯定沒有骨頭或刺，才放到小雲碗里。這使小雲憤憤不平，有時還瞪著眼睛，伸出小拳頭，和姐姐吵架。但每一次吵，只有小娟支持小雲，胖姐和叔嬸都認為小雲姐姐做得對。這樣，小雲特別喜歡又干又瘦的小娟。

叔叔喜歡看醫學小常識，有時會做一些怪裡怪氣的事。比如小雲愛吃肉魚，他會叫小雲多吃蔬菜和飯，要樣樣都吃，營養不全面會影響發育。又如，每二天，要四個小孩各吃一個煮雞蛋，而且特彆強調，要把蛋黃全吃光。他說，蛋黃補腦子，是腦神經的營養劑。還有一件事，就是他要求每人每二三周吃一次打蟲葯，那葯不好吃，也不好咽。他會磨碎后，強迫四個小孩咽下去。果然胖姐，小娟都有打死的蛔蟲拉出來，只有小雲和姐姐沒有。小雲姐問叔叔為什麼，叔叔說，吃生的任何東西，包括蘋果和梨子，甚至手上都可能有蟲卵。所以生吃任何東西，都要洗乾淨，最好是要消毒后，再吃。同時，在吃飯或水果前，必須把手洗乾淨。

在城裡呆了二周，有點厭倦。叔叔安排四個小孩，到農村的親屬家玩一周。叔叔買了四個口罩，給他們每人一個，還教他們如何帶口罩。特彆強調要記住，那一面對著嘴，以後一直對著嘴，不能弄反。坐公交車時，黃塵滾滾，必須戴口罩。

到了鄉下，小雲和姐姐對什麼都好奇，胖姐和小娟以前來過。第一天，招待他們的是薯粉粄和灰水粄；樣子很怪，如薯粉粄，一團團的形狀不規則，淡黑色，有點發亮；吃起來很筋，很有韌性，也很滑。胖姐告訴小雲姐弟：

「薯粉粄是用地瓜做的。先把地瓜磨成粉，泡在水裡，再用白布過濾。過濾出來的清水，放在缸里，靜置一夜，這水慢慢會沉澱出地瓜粉，然後把它曬乾。有客人來時，就拿出一升或半升粉，和水后在鍋里溫火煮，還須邊煮邊攪拌，慢慢成糊團狀，拿出來揉成一個一個圓球，再用豆豉香油煎煮，就成了今天桌上吃的薯粉粄。」 小雲姐又問：

「那灰水粄又怎麼做的？」胖姐說：

「也很複雜，先用稻草燒灰，把灰放在水裡攪拌均勻·····」聽到這裡小雲姐皺著眉頭，胖姐看看她繼續說：

「別怕，不臟。她們會用白布過濾，去掉稻木灰茬，剩下的水讓它放一夜。第二天用那上面的乾淨清水，泡大米，泡到大米膨脹了，在石磨上磨成米漿。然後，把那米漿放在鍋里溫火煮，等到很濃稠時，把它拿出來，放在蒸籠里的白布上，用白布包裹成扁園形。待大火蒸熟后，切成小塊，放在盤子里，端到桌上，大家夾著吃。」小雲姐笑著說：

「難怪有一種特殊的味道，吃起來很爽口，一點不粘。」小娟說：

「這灰水板很好消化，吃再多，也不會堵。」胖姐說：

「是的，因為稻草灰本身，就有什麼·····」旁邊的鄉下叔叔介面說：

「是碳酸氫鈣，幫助消化，還提供有機鈣，是骨頭生長劑。」小雲姐姐說：

「你和城裡叔叔一樣，懂醫學？」鄉下叔叔很高興地說：

「我是自學的。」

到鄉下的第三天，是集市。小娟告訴小云：

「趕集很好玩，有很多吃的。我們早晨不吃飯，到集市上吃。」小云：

「不要錢？」小娟：

「當然要，鄉下叔叔會給我們錢。」小雲樂得手舞足蹈：

「那太好了。」到了集市，胖姐不太管小娟。小雲姐姐可不客氣，緊緊拉著小雲的手，一步也不準離開。小娟也總跟在他旁邊，胖姐在前，他們三人在後。叔叔給的錢，放在胖姐口袋裡。小娟想吃什麼，告訴小雲，小雲叫姐姐買，姐姐叫胖姐買，胖姐從不反對。小雲根本分不清，哪個好吃，哪個不好吃。沒見過，沒吃過的，都想吃。胖姐什麼都滿足他和小娟，什麼油炸糕，油炸豆腐，牛肉米粉，豬肉粉絲····· 小雲吃到最後，回家時，連水都喝不下去了。晚上漲得睡不著，小雲姐姐只好扶著小弟，叫小娟告訴叔叔。他立即把小雲背到衛生院，醫生一看就知道是貪嘴，給他裝上吊針輸液，同時灌了一點什麼藥水，一會小雲吐得天昏地暗，幾乎把一天吃的東西全吐光了。醫生笑著說：

「過三小時，就可以回家了。」經這麼一折騰，第二天，除喝水外，小雲什麼也不敢吃了，也不想在鄉下玩了。還跟姐姐鬧著要回家，要回城。可是，姐姐動不動就瞪他一眼，根本不聽他說什麼。叔叔也覺得不能再呆了，就把他們帶回城裡。但畢竟還有十幾天時間，嬸嬸說：

「要麼你帶他們到堂姐家玩玩，在海邊，還有我表妹也住在那裡。去住一周也不錯，在那裡吃的東西也單純，不至於出問題。」叔叔覺得不錯，他自己也想到那裡去散散心。

在城裡呆了一天多，叔叔把他們帶著，坐公共汽車，至少開了四個小時。叔叔管得很嚴，路上還親自給四個小孩換二次口罩，中途吃了一次飯，都不準吃得太飽，怕暈車嘔吐。這次小雲被姐姐管的像籠子里小麻雀，可憐兮兮。一隻手老被姐姐抓著，不準離開半步。這次，叔叔也不準胖姐和小娟亂跑。

終於下車了，好像找不到路，全是石頭。幾次小雲的腳被石頭絆倒，就賴著不走，姐姐毫不客氣地往前拉。見弟弟真哭了，又蹲下來揉他的腳，誰知他蹦的一跳，往前跑得比兔子還快。好像約好了一樣，小娟立即回頭迎過來，拉著他手和胖姐跑得無影無蹤。叔叔牽著小雲姐的手說：

「別急，胖姐來過，能認路，很快就到了。」姐姐還是不放心，在後面追小雲，不一會又被姐姐逮住了。小娟看了小芸姐一眼，有點怕，只好低著頭跟在小雲旁邊。只有胖姐，誰也管不了。路上小雲用一隻手打姐姐，試圖掙脫出來，誰知一隻手撐開，另一隻手又被她抓住。姐姐高，手也長，在他頭上轉來轉去。不管瞪眼睛，伸小拳頭，姐姐還是能把他抓在自己手心裡。小娟閃著大眼，看看姐姐，又看看小雲，沒招！終於，胖姐和一位中年婦女來接他們，很快就到了家裡。

這裡的房子和城裡完全不同，房子很矮，全是石頭疊成的。而且，都建在二塊高地之間的低洼處。當然，離海還有一段距離。房頂是用木頭搭的，這些木頭很粗大，夾著一層厚厚的黑色東西。這一切，都是為了防止猛烈的海風，吹翻或破壞房屋建築。外面看似很矮，可進去后，卻很寬敞，原來這房子一半在地上，一半在地下。地板全是木質，清涼舒適。坐在房裡，連一直凶神惡剎的小雲姐都笑了。叔叔看著她的甜美笑臉，好像得到很大鼓舞，跟大家說了這幾天的計劃安排。

（未完待續）

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