倍可親

晚舟歸來(10):鄧安安自製 「三文魚刺身」闖大禍

作者:王博談美加  於 2020-3-29 23:31 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:王博談美加|通用分類:原創文學

關鍵詞:溫哥華, 移民, 三文魚, 刺身, 急診

這個時候的鄧安安,正在家中,急得像一個熱鍋上的螞蟻。

自從早上貝益民出門以後,鄧安安就在想,自己下周一也要上班了,應該乘著自己還呆在家裡的機會,做點什麼好吃的東西,犒勞一下剛剛上班的老公,讓家裡人都高興高興。

於是等可可下午放學回來,鄧安安就拉著兒子一起去了超市。

平時貝益民在家的時候,通常會帶著一家人,坐兩站公車,到林馨推薦的那家廣東人開的潤生超市買菜。

而鄧安安是個路痴,貝益民不在的情況下,她就不敢去那家小超市了,另外這個超市雖然基本的肉菜都有,但是真正「好」的東西很少,於是她和兒子一起來到了圖書館對面的SAVEWAY

SAVEWAY是一家美國公司經營的中型規模的連鎖超市,在溫哥華幾乎所有的社區都有一家。最初一家人剛登陸的時候,貝益民帶著一家人來過這裡,後來有了潤生超市,也就幾乎沒有再來過了。

跟潤生超市相比,SAFEWAY超市真是太乾淨太整潔了,裡面的商品琳琅滿目。可可很興奮,在裡面轉來轉去,似乎有數不清的東西想買。

他指著擺放在醒目位置的香蕉說:媽媽,你看這個香蕉個頭這麼大,還黃燦燦的,只要57分一磅,買一掛的話,可能也用不了一塊錢。

過一會,可可又說:媽媽,你看這邊上還有散裝的,更便宜,已經用紙袋子裝好了,每袋可以有30%的折扣,我們買這個,反正都是吃,又不是拿來送人。

鄧安安在心裡算了一筆賬,這香蕉好像比在廣州的賣得還便宜。

可可又在另外一個地方大聲叫道:媽媽,你快來,這裡有很便宜的曲奇餅乾。

鄧安安走去一看,果然是有特價5折的袋裝巧克力曲奇,價錢本來就不貴,打折后3塊多錢一大包,圖片上誘人的巧克力,讓鄧安安看了直冒酸水。她在心裡想,要是在加拿大有了一份穩定的工作,買這種曲奇,基本上可以當是不要錢了。

想著自己和貝益民現在都有工作了,而且也不想讓兒子掃興,鄧安安於是大大方方地挑選了幾樣便宜的打折的東西放進籃子里,可可高興地笑開了花。

兩人最後來到新鮮食品類別,發現裡面全是已經處理好的凈菜凈肉,價格自然也就比常去的潤生超市貴很多。鄧安安正在猶豫,可可在另外一個地方喊:媽媽,你過來看,這裡有三文魚刺身。

鄧安安走過去。可可指著展示櫃中的三文魚說:媽媽你看,這就是做刺身的三文魚,價錢好像也不算貴吧。

鄧安安說:你懂什麼貴不貴啊。

雖然嘴上這麼說,鄧安安還是湊近了仔細地看看三文魚的價錢。櫥窗里排放了好幾條處理好的三文魚,半條半條地放在一個用塑料薄膜包好的一次性的泡沫碟子裡面,足有一公斤左右,粉紅的肉質中夾雜著白色花紋,看上去非常誘人。

可可說:媽媽,我們在廣州吃壽司的時候,我看見那些刺身,就是用這樣三文魚,切成一片一片就做成了。

鄧安安看看價格,有一個小一些的半條三文魚,上面標明的是3.719元,平均一磅大約5塊加幣,她又用人民幣兌加幣16.5計算了一下,相當於人民幣35塊錢一斤。她想,35塊人民幣的價錢在廣州可能只能吃到兩小碟的刺身,而這整整半條三文魚,足夠她們一家人吃一餐的了。

鄧安安又想到,這次登陸加拿大,她連芥末都帶來了一小瓶,就為了以防萬一,想不到還真可以用上了,等貝益民回來,一家人吃一頓刺身大餐,一定很高興。於是鄧安安狠狠心,就把這半條三文魚買下來了。

回到家,把三文魚切成片,用一個大盤子滿滿的裝起來,放在了冰箱里。

到了晚上,左等右等,都7-8點了,還不見貝益民回來,鄧安安於是拿出巧克力曲奇,和兒子兩人一人吃了幾塊,味道真好。

又過了一陣,可能是吃進去的曲奇刺激了腸胃,可可肚子反而格外飢餓起來,發出了很大聲的「咕咕」的聲音。

鄧安安於是拿出壽司來,讓兒子先吃了一碟,兒子說味道很好,就跟在壽司店裡吃到的一模一樣。鄧安安想等貝益民一起回來,一片也沒有捨得嘗。

沒有過多長時間,可可突然說肚子痛,跑到洗手間里,又拉又吐,這一下把鄧安安嚇壞了。她趕緊找出從中國帶來的止瀉藥,讓兒子吃下去,但是過了一會兒,兒子又開始拉起肚子來,坐在馬桶上,肚子痛得起不了身。

沒有辦法,鄧安安急忙跑到隔壁,向林馨求援。

林馨過來看看可可,說:這應該是食物中毒了,要趕快去醫院看急診。山下有一家大醫院,叫皇家哥倫比亞醫院,叫救護車會比較貴,不知道新移民的醫保能不能報銷這筆費用,不如我幫你叫一輛計程車,很快就可以把可可送到醫院。

剛打完電話不久,有人敲門,鄧安安說:是計程車到了吧。

林馨疑惑地說:計程車司機怎麼會來敲門呢。

她一邊說一邊走去打開了門。

站在門口的一個男人說:我是陳峰,貝益民的同事,你是鄧安安吧。

林馨回答道:我不是鄧安安,你找鄧安安請等一下。

鄧安安聽到對話趕緊跑出來,看到陳峰,驚恐地問道:你是貝益民的同事?貝益民他出什麼事情了嗎?

陳峰趕緊說:沒有,他很好。

接著他向鄧安安簡單解釋了一下貝益民那邊遇到的情況,鄧安安這才鬆了一口氣。

聽說可可有食物中毒的狀況,陳峰馬上說:我有車在外面,我幫你馬上送他到醫院。

陳峰說完,攙扶著可可出門上了車,鄧安安拿了一些東西跟在後面,林馨回家給兒子LEO交代了一下,也跟了出來。

鄧安安覺得有些過意不去,勸林馨留在家裡,林馨說:我熟悉醫院,這麼深更半夜的,沒有我指路,你們走到哪裡去啊。

林馨上車坐到陳峰的旁邊,指著前方說:先左拐,上8街,然後一直往山下走。

說完拿起電話,給計程車公司打電話,很客氣的取消了剛才的訂單。

很快到達了醫院。鄧安安和林馨先帶著可可到急症室,陳峰在停車付費機上付費后,緊跟著進來。

林馨帶著鄧安安和可可到急診室窗口,幫助回答和翻譯護士的提問。很快又有護士出來把他們領進一個很小的房間,告訴他們醫生馬上就會過來。在等待醫生的時間,林馨簡單的詢問了可可發病前的各種情況和細節,等醫生過來的時候,林馨清晰的講述了可可發生病情前前後後的過程。很快,醫生對可可做出各種檢查之後,確診是食物中毒。

確診以後,可可被安排在臨時的看護區輸液。

護士對用藥做了一個簡單的解釋,鄧安安只能聽懂幾個單詞,關鍵的意思還是沒有弄明白,林馨一樣一樣地幫鄧安安做了翻譯。

用藥后,可可的病情馬上就得到控制了,大家都舒了一口氣,在他的旁邊坐下來。

鄧安安先感謝陳峰,又感慨地對林馨說:今天真是幸虧有你,否則,我都沒有辦法和別人交流,想不到我的英語,到了加拿大,竟然如此不堪。

林馨說:不要急著感謝我,你先要把可可食物中毒的原因弄清楚,我比較肯定可可是因為吃了你們所謂自製的「刺身」,拉肚子的。

鄧安安說:你是怎麼確定的呢?

林馨說:你可能不知道,在加拿大,可以直接生吃的所有肉類,包括三文魚,都是不容許在超市的生菜生肉類別里銷售的,只能與熟食類放在一起銷售。三文魚刺身可以生吃,是因為這些三文魚經過了超低溫的殺菌,這個低溫必須達到零下18度以下。而在超市生菜類別里銷售的三文魚,雖然也放在冰箱里,但是這個冰箱只是用來保溫的,大約只有零度左右。

鄧安安一聽,非常驚訝,想不到自己的無知產生了這麼嚴重的後果。

鄧安安說:今天虧得貝益民沒有回來,我也因為在等他,還沒有吃,不然的話,萬一一家人都吃了這魚怎麼辦?或者要是可可吃了更多的三文魚怎麼辦?簡直讓人不敢想。

林馨安慰鄧安安說:其實我也是到食品廠以後,在食品安全培訓中了解到的。我剛剛來的時候,也覺得超市賣的那些三文魚就是刺身,只是沒有像你那樣捨得買而已,不然也一樣進到醫院了來了。

這句話把大家都逗樂了。

乘著輕鬆的氣氛,陳峰問林馨:你是學外語專業的吧?

林馨笑著回答道:是啊,你是怎麼看出來的?

陳峰說,我也是學外語出身的,我們學外語出身的人,在講英語,總會比常人多那麼一點「洋」味。

林馨問:你是哪裡畢業的?

陳峰說:我是西南大學外語系畢業的。

林馨一聽高興地跳起來:我也是西南大學的!

陳峰笑著說:我看你的樣子就像是西南大學的,因為只有我們西南大學才出得了你這麼漂亮,英語又講得這麼好的川妹子嘛。(請點擊「作者」,查閱我的個人資料和動態,看看我能為你做什麼)

 


高興

感動

同情

搞笑

難過

拍磚

支持

鮮花

評論 (0 個評論)

facelist doodle 塗鴉板

您需要登錄后才可以評論 登錄 | 註冊

關於本站 | 隱私權政策 | 免責條款 | 版權聲明 | 聯絡我們

Copyright © 2001-2013 海外華人中文門戶:倍可親 (http://big5.backchina.com) All Rights Reserved.

程序系統基於 Discuz! X3.1 商業版 優化 Discuz! © 2001-2013 Comsenz Inc.

本站時間採用京港台時間 GMT+8, 2025-7-31 06:42

返回頂部