今天我接著講,中印在溫哥華的激烈大比拼。今天講的戰場是就業。
無論新移民老移民,他們最大的就業市場是餐飲業和零售業,或者各種低端的勞動力市場。
中國人和印度人在就業的層次上幾乎一樣。但是就業的領域,有非常大的差別。
簡單來說,中國人絕大部分在自己的中餐館和以華人為服務對象的零售超市工作,而印度人就沒有這個優勢或者特徵。
中餐館是一個龐大的行業,在美國和加拿大都已經形成產業鏈,從上游的原材料批發和配送,到半成品的生產加工製作零售,到中餐館的經營,再到為中餐館配套服務的餐館用具的批發零售等等,都是華人創造市場和華人在其中就業。
為此,新移民到北美的華人,要衷心感謝中華文化,特別是創造中國餐飲文化的華人祖先,還有兩百多年來,在北美這片土地上奮鬥的華人先賢們。
以華人為服務對象的零售超市,在溫哥華最典型的就是大統華超市。此外,在大溫地區的各個城市中,都有一些獨立的非連鎖的華人經營的超市,都雇傭華人。從這個方面看,華人很有優勢。
印度人完全沒有華人的這個優勢,沒有既屬於自己的文化又廣為其它人群接受的餐飲業和零售業。
但是,從另外的一面看,由於印度人的英語普遍比中國人好,所以印度人有機會在大溫地區的各類餐飲業和零售業中就業,特別是在一些福利待遇相對更差一些的公司,比如WALMART和麥當勞,印度人占很大的比例,真所謂天無絕人之路。
而在福利待遇相對更好一些的服務性行業裡面,比如CASINO,一線員工更多的是中國移民中的精英人群,尤其是女性,包括大陸香港和台灣,因為相對而言,華人女性的受教育程度遠超印度女人。
最後,我提一點,移民的最大就業市場在餐飲業和零售業,但這並不是他們唯一重要的就業市場。
高科技行業是目前華人和印度人拚死搏鬥的戰場。可惜,從目前來看,在高科技行業,印度人的就業完勝華人。
原因可能不完全是你想象的那樣,或者不是你以為的那麼簡單。關於這一點,我在下一期的節目中,用一個專題來講。
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