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年又一年---2003的感恩節和聖誕節

作者：delilah 於 2006-10-21 11:55 發表於最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:身心的港灣|通用分類:其它日誌

天氣: 晴朗

心情: 高興

今年是婆婆去世后的第一個感恩節,小姑邀請我們去她家過的，小叔講，聖誕節在他那裡過。今年的感恩節是11月27日，星期四。
6：00起床，7點出發,路上，車不多，看到的多是年輕人，有的還帶著狗。可能該回家的人前一天已經回去了。本來小叔來電話問我們要不要住一天，他已經換了乾淨的床單，我們講不用了。我覺得，那不是婆婆的家。
到小姑家9點多，他們剛起來不久，小姑講，她5點多起來一次，將火雞放入烤箱中，又回到床上睡了會覺。
以前每年都是在婆婆家過節，小叔一家和婆婆同住。基本的菜譜是烤火雞，填料，煮紅薯，烤豆角，烘豆子，沙拉，各種派，點心，小吃等,婆婆常是前一天就開始準備.小姑一家，基本自己過，我們過去后，過來看看，並不吃飯。
去年開始，婆婆身體不好，聚餐轉到小姑家，因小叔那時還是單身，自顧不暇。02年的節日聚餐，不僅是我們全體，還有小姑父的哥哥，媽媽。她哥哥也是單身, 她婆婆已經是癌症晚期了。今年的節日，她婆婆早就去世了，婆婆也不在了。不過，到底是女兒，很的婆婆的真傳，她做飯的許多做法和婆婆很相似，不過，這次櫻桃派，桃子派，是小叔嬸做的，樣子遠沒有婆婆做的種類多。
午餐的火雞大餐，還有，煮紅薯，烤豆角，果凍棉花糖，沙拉，烘豆子，填料等，飯後有甜點。我不會做什麽東西，烤的巧克力餅乾，買的不用烤的乳酪蛋糕，他們都挺喜歡，小叔嬸帶來了櫻桃派和桃子派。午飯後，一些人到地下室看錄像和打撞球，有的人睡覺，我坐在客廳中看電視。小姑說，讓先生和小叔一起去婆婆家，將婆婆的東西分一分，各取所需。他們兄妹的感情很好，沒有紅過臉。我們三個外人:我，小姑父，小叔嬸，全都自覺地不攪和，留在小姑家沒有同往。本來，丈夫要我同去，他幹事總是拉我一同去。我挺慶幸，當時沒答應他，要不然顯得我挺笨的。
晚上趕回去,小姑擁抱了我，講聖誕節見。到家9點多了，匆匆洗了臉，到10點多，上床睡覺了。第二天又是一個忙碌的天---購物日，許多商品大減價50%。

一個月很快過去，又到聖誕節。今年的聖誕節也是第一個沒有婆婆的節日。往年，她都會做一種德國點心，因為我們愛吃。今年，我決定自己做。丈夫也非常幫忙，說這是他的點心。周六我們開車跑了幾個商店才將需要的原料買齊，回家后，卻發現量器找不到了，只好等第二天再說。這幾天，家裡鬧鬼，老丟東西。我不信鬼，可是卻解釋不了丟東西的原因。第二天，丈夫一早趕到超市買了量器，我們一起將所有的原料揉成麵糰，要放兩天才能入烤箱。
12月25日是聖誕節，晚上作了乳酪蛋糕，蛋炒飯帶去。儘管今年的恐怖警報已經提升到橙色等級，大家也是皮實了，不當回事，該幹嗎幹嗎，還有鬧得瘋牛病，人們也不太關心，我不吃牛肉，不怕。
今年是沒有婆婆，丈夫他們好像不是那末悲哀，這也是信教人的好處，相信靈魂不死，所以當親人去世后，認為他們去了另一個世界了。
25日一早，收拾了要帶的東西，9點多出發。路上的車不是很多，回家過年的人早已經在家裡了，只有零零星星的車在路上跑。到小叔家已快1點。先在小姑家停了一下，將帶去的德國點心給她，她一口氣吃了好幾塊，講真好吃。這是婆婆每年都要做的家傳食品，她正在廚房裡忙著，聖誕大餐的原料攤了一桌子。我們匆匆聊了幾句后告辭，趕到小叔家。
小叔一直和婆婆住，都是婆婆做飯，他不大會做飯，因小叔嬸上班，他只好趕鴨子上架了。我們去時，他已經屋裡屋外的忙了3個小時了，我進門一看，桌子上只擺著一些買來的現成的零食，聖誕大餐的幾道主菜還是原料狀態，熏火雞正熏著，清燉牛肉正燉著，土豆還在袋裡裝著。我只好反客為主了，動手下廚房，否則，到晚上也別想吃上飯。好在，婆婆在世時，我幫著婆婆做飯，也學多了一些手藝。等我將土豆泥作好，小叔的熏火雞也端進來了，那賣相，真可怕，黑乎乎的，嚇得一個人直說，你們吃我才吃。等切開一看，裡面還是粉紅色的，我只好將熏火雞又扔進微波爐轉了5分鐘，出了不少的水，肉才熟了，我用熏火雞出的水作了土豆泥的澆汁，又煮了綠菜花。小叔熱了麵包，一個侄子作了乳酪沾汁。等將所有的菜端到桌上就可以看出來了，沒有婆婆或者說沒有女人的聖誕大餐的差別了，除了幾個基本的大菜之外，沒有多少菜。
飯後，幾個小輩喝酒玩，也有打遊戲機的，以前每年的聖誕節在小姑家過，飯後他們都到地下室打撞球或者看錄像。我們無所事事，和狗玩了會，又聊了會天，就要往回趕了。
沿著出城的公路邊上建有許多的房子，各家的房屋裝飾得很漂亮，用五彩的燈飾勾畫出各種圖形。
上了高速公路，一路上，來往的車輛很多，天色已經黑下來，看不太清楚，只能見到的是車燈：迎面來的一路都是白色的前燈，我們這一路去的車都是紅色的尾燈，像兩條流動的河流，直聯到遠方的地平線上，很是壯觀。這些人估計都是和我們一樣，剛和家人過完節，急著趕回去。