【轉載】(1055)《超市裡的塑料袋，千萬別再這麼用了！危害你想象不到》by Julia

喜歡逛超市的你一定離不開它——連卷袋。

一般大型超市的生鮮區都會擺放著幾卷連卷袋，從瓜果蔬菜到雞魚蛋肉都需要用它盛裝。

連卷袋的設置方便了顧客的自行取用，但一般都會綁根繩，防止一些人無終止地「薅」。

超市裡的連卷袋和其它常見的食品塑料袋有什麼不一樣？

買回來的食物能和塑料袋一起放入冰箱保存或用微波爐加熱嗎？

哪些塑料製品不能反覆使用？

看完這篇你就都清楚了！

超市裡的連卷袋是用什麼做的？

常見塑料製品可分為一般為聚對苯二甲酸乙二酯（PET/01）、高密度聚乙烯（HDPE/02）、聚氯乙烯（PVC/03）、低密度聚乙烯（LDPE/04）、聚丙烯（PP/05）、聚苯乙烯（PS/06）、其它塑料（PC/07）這七類，都會有三角形可回收標誌。

三角形內部標有序號01至07，其中1號PET、2號HDPE、4號LDPE、5號PP、6號PS是可以用來盛裝或者接觸食品的。

食品的塑料袋一般來是2號HDPE材質的，而食品保鮮膜一般是4號LDPE材質的，這兩種材質是超市食品區最常見的塑料了。

「純PE塑料」製成的連卷袋需要上百年的時間才能降解。為了防止白色污染，控制連卷袋的使用，超市一般會在連卷袋上栓根繩，不會讓人無休止的薅下來多個連卷袋。

可降解塑料袋有下面這些特點：符合國家標準GB/T21661-2008，標有PLA、PHAs、PBA、PBS等高分子材料的縮寫，最常見的就是三角可回收標誌中寫著「53」號的塑料袋。如果是食品用塑料袋，還會印有食品安全許可QS標誌。

另外，並不是只要標有PE/HDPE/LDPE的塑料袋或者保鮮膜就能用來包裹食品，一定要注意有要有「食品專用」、「食品安全許可」或「QS」的字樣才可以盛裝食品。

常見的裝垃圾的塑料袋也是PE材質的，千萬不要用來裝食物！一般來說，不可盛裝食品的塑料袋往往其增塑劑是超標的，含有鄰苯二甲酸酯等有害物質。

有人發現外賣炸串的塑料袋滲了好多油，懷疑是不是食物的油脂把塑料袋溶解了？

其實不然，塑料袋屬於高分子材料，是由一個一個乙烯分子聚合而成的，高分子之間都會有空隙，食物中的「油分子」就可以從中通過，產生滲油的現象。高密度聚乙烯的塑料袋分子空隙小就不容易滲油，低密度聚乙烯分子空隙相對大就容易滲油。這也是你就算戴手套吃小龍蝦，也會弄得一手油的原因。

那吃用塑料袋裝過的炸串會對身體有危害嗎？不考慮溫度影響的話，油只會從塑料袋裡滲出，不能將塑料袋溶解，不必擔心會吃掉「液態塑料袋」的問題。

塑料袋能和食物一起放進冰箱保存嗎？

好多人習慣把從超市買的蔬菜水果或者肉類，直接放入冰箱保存。放到冷藏層還好，但要是把一坨剛買的肉餡放進了冷凍層，塑料袋或塑料薄膜和肉餡會緊緊貼在一起，解凍時大概率會先把塑料袋撕碎，微小的塑料袋碎片會殘留在肉餡裡面，在食用時就會造成微塑料的攝入，給人體帶來危害。

所以，在吃冷凍食品時，一定要等到食物化開並與塑料袋容易分離的時候，再把它從塑料袋拿出來。

那和食物一起放入微波爐加熱呢？

不僅是低溫，高溫環境下使用塑料袋也會造成影響。

建議大家一定要減少使用塑料袋對溫度較高的食物進行打包。

同理，帶著塑料袋加熱食物的過程中，不僅會使塑料袋中的塑化劑鄰苯二甲酸酯加速釋放出來，還會溶解到食物的各種油脂中，讓你更有效的「吸收」塑化劑！所以，大家千萬不要帶著塑料袋加熱食物。

哪些塑料製品不能反覆使用？

不要使用食品專用的塑料袋反覆盛裝食品！雖說常溫下使用食品級塑料袋不會受到塑化劑的帶來的影響，但反覆多次使用一個塑料袋裝不同的食物會導致細菌和黴菌的滋生，使食物加速腐敗變質，從而影響身體健康。

對於一次性塑料餐盒，在打算多次使用前，一定要看好盒子底部的標識是不是PP（05）材質的，如果是PP材質的，長時間、多次使用是沒問題的，就算放在微波爐里加熱也沒有問題。因為PP是聚丙烯，耐130℃高溫，熔點高達167℃。

同時還要注意這些餐盒蓋子材質，大部分蓋子是PE材質的，就不要把PE塑料蓋也放在微波爐加熱。除了PP材質的餐盒，生活中還會遇到PE、PS材質的一次性餐盒，加熱後會有有害物質的釋放，這兩種一次性餐盒就不要反覆使用了。

一次性的塑料勺、杯子、吸管在生活中也不要多次使用，雖說受到塑化劑影響的可能性很小，但是攝入微塑料的風險卻很大。

總之，大家千萬記住這一點：不要把帶有「一次性」標籤的塑料製品反覆接觸食物！

1、來源：科普中國 楊超 裝菜的「塑料袋」
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「買菜回來后，千萬別把塑料袋一起裝進冰箱，等於慢性自殺，還會致癌......」

來源a：https://partnersmedia.net/article.html?id=62648bfd66bf9

來源b：https://www.163.com/dy/article/H20NT7GM05148PF4.html

3、來源：外賣打包塑料盒有毒嗎？揭秘打包盒致癌謠言
https://www.jueshifan.com/zh-my/lqi/guojikuaixun/60890.html

4、買菜回家，塑膠袋裝蔬菜放入冰箱會致癌？實驗告訴你真相

2021/10/12 來源：腫瘤的真相與誤區

原文網址：https://read01.com/xmkKyB5.html

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