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發表評論 評論 (14 個評論)
- 回復 fanlaifuqu
- 有沒有版權？
- 回復 田園時光美食
- 我的做法是，選大塊較厚的T骨牛排，先撒鹽和黑胡椒粉，把鍋燒得非常熱（有鑄鐵鍋最好） 鍋里的油可以稍微多一點 燒到冒煙，把牛排放入 兩面各煎2-3分鐘。然後轉入烤箱（烤盤最好抹油）用450華氏度 烤8分鐘左右。出來時不要馬上切開 等10分鐘即可。
秋收冬藏: 還有，我做丁骨牛排總是做不好，到您的視頻里也沒找到教案，能不能教教我？
- 回復 秋收冬藏
- 如獲至寶，抄下來掛冰箱上看，學著做好了貼上來請你給打分。謝謝田園。
田園時光美食: 我的做法是，選大塊較厚的T骨牛排，先撒鹽和黑胡椒粉，把鍋燒得非常熱（有鑄鐵鍋最好） 鍋里的油可以稍微多一點 燒到冒煙，把牛排放入 兩面各煎2-3分鐘。然後轉
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