小饞貓帶來滋滋冒油 焦皮紅潤油亮的——秘制烤叉燒^-^

   叉燒是廣東省傳統的漢族名菜，屬於粵菜系。是廣東燒味的一種。多呈紅色，瘦肉做成，略甜

   好的叉燒肉質軟嫩多汁、色澤鮮明、香味四溢。當中又以肥、瘦肉均衡為上佳，稱之為「半肥瘦」。

   小饞貓想說~ 烤叉燒是件挺享受的事情，看著肉在烤箱里不斷的有油滴下來，放佛聽到了滋滋的聲音，等到叉燒烤好，那紅潤油亮的外皮看起來甭提多有食慾了，燙些青菜、再配上白米飯，一頓美餐就這麼輕鬆搞定了^-^ 

   上方子嘍~

    烤好的叉燒 吃起來鬆軟可口，還有一種黏性，這是一種肉汁漿的感覺，這種黏黏的肉汁漿香氣撲鼻，吃過便難以紓懷， 嘻嘻~時不時便會惦記 ~

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