還有人記得他是老闆嗎

現在在美國也能夠買到冠生園生產的大白兔奶糖。

提起上海冠生園，江浙一帶乃至全國的老百姓都並不陌生，它曾是上海四大食品公司之一，其生產的糖果、點心、罐頭等食品馳名中外，其月餅甚至遠銷東南亞地區。

現在的冠生園叫冠生園（集團）有限公司。

冠生園創建於一九一五年，是一家有著近百年歷史的中華民族老字號企業，也是中國食品工業二十大傑出企業之一。公司總部位於上海市中心新閘路，生產基地主要集中於上海星火開發區和青浦工業園區內。

冠生園集團主要生產和經營大白兔奶糖、冠生園蜂製品、保健品、面製品、華佗十全酒、佛手調味品等五大類上千個品種的產品。冠生園在全國各大省市建立了20多個銷售中心，形成2000餘個銷售網點。與逾100家國外經銷商建立長期業務往來關係，並在五十多個國家和地區註冊了商標。

冠生園的創始人角冼冠生（1887—1952），廣東佛山人，畢業於廣雅書院。后隨親戚來到上海當學徒，並在成家后開了家小宵夜館，因無力經營而停業。1915年，冼冠生與人合辦冠生園，生產糖果、糕點、罐頭等產品，以及果汁牛肉、桔味牛肉、陳皮梅等零食。獨特的南國風味極為顧客所稱許。

1918年，冠生園改組為股份有限公司，冼冠生任總經理。他在1933年從日本參觀訪問歸來后，開發出了杏華軟糖、魚皮花生、果醬夾心糖等產品，均為中國首創。冠生園的生意越來越好，在全國不少地方開設了分支機構。它成為當時中國食品行業中產銷結合、工商一體、首屈一指的大型企業。據說，冼冠生「以民為本」的思想正是他成功的原因所在。

1949年，中共執掌政權后，冠生園根據形勢做了一些調整，如生產適銷對路的大眾化食品，將銷售渠道轉向中百公司及供銷合作社，派人到農村推銷產品等。1950年初，由於勞資糾紛等，冠生園經營遇到了暫時的問題，但冼冠生仍向職工表示：「我相信在共產黨和人民政府領導下，只要勞資雙方精誠團結，同舟共濟，沒有克服不了的困難。」

只可惜，話音未落的1952年4月21日，冼冠生就從冠生園的樓上跳下，斃命在南京路上，因為他在「五反」運動中，被誣指犯有「五毒」罪行。不甘受辱的他選擇了縱身一躍，成為上海眾多「空降兵」中的一員，終年64歲。

據說當年的上海市長陳毅，每天晚上在沙發上端一杯清茶聽彙報。通常使用的問句是：「今天又有多少空降兵？」實際上就是問，今天又有多少商人、資本家跳樓自殺。

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