常用食材補腎有特效

俗話說「十人九虛」，說的是腎虛很常見！至於你是不是腎虛，不妨先對照下面做個小測試↓↓↓

判斷腎虛先看頭髮！腎其華在發，腎虛看頭髮，頭髮生長得好不好，有沒有光澤、分叉，若過早出現白髮、脫髮、頭髮乾枯就是腎虛的表現。

腎主水，腎虧，水鹽代謝出現異常，會有水腫的表現，如腫眼泡、黑眼圈、腳腫。

腎主納氣，會出現慢性的咳喘，很多呼吸衰竭的病人，氣不足，也會出現腎損傷。

腎主司二便，所以很多老年人便秘跟夜間尿頻實際跟腎虧有關。

腰為腎之府，腎虧病人會感到腰酸腰脹。但腰酸背疼並不等於腎虛，有許多人覺得腰酸背疼，可能是因為生活習慣不當，改變不良生活方式、加強運動后疲勞感就會消失。

腎主生殖，腎虧會引起女性月經紊亂、不孕不育。

此外，記憶力減退、骨質疏鬆等也與腎虧有一定關係。女性腎虛還會出現臉色發暗、黑眼圈、看起來疲勞、睡不醒的樣子，總是莫名感覺怕冷，不缺覺還總打哈欠，所以愛美的女性一定要注意啦。

補腎怎麼補呢，中醫養生專家陳允斌給各位推薦一碗大補養藏湯，做法非常簡單，取材用料也很方便。

原料：生栗子6 個、生核桃6個、蓮子6 個、枸杞一把、葡萄乾一把、陳皮1/4 個到半個，此為1人份的量，食材用量可根據人數多少適量增減。

做法：

在鍋中倒入清水並燒開；

依次放入栗子、核桃各6個，蓮子12個，枸杞和葡萄乾各一把，最後再加入陳皮；

下鍋之後，蓋上蓋子，待開鍋再煮十分鐘左右，就可以起鍋了，盛出來吃藥材喝湯。

功效：

◆栗子補腎經，此外栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。

◆核桃補腎陽，據美國生殖生物學會新研究發現，男性每天吃一把核桃可提高精子質量。

◆葡萄乾幫助腎臟去除水，《本草綱目》載：「葡萄北方以之補腎，南方以之稀痘，可以悟矣。」自古以來，北方人就有吃葡萄乾補腎的習慣，而南方人則會吃葡萄乾用來減少因腎氣不固而發痘疹的機率。所以古人想要補腎，相較於大補方，還有一個很可愛的小方法，就是每天吃一把葡萄乾。

◆蓮子是補心的好材料，冬天可以多用蓮子煲湯。

◆陳皮可以健脾胃助消化，給吃進去的滋膩食物開開路，會運化得好一些。

提醒：

煲這道湯的時候，栗子的內皮不用去掉，直接用來煲，因為只有連著內皮一起來煲湯，吃栗子才好消化（當然，吃的時候內皮不要吃。畢竟口感不好）。

核桃也不要去掉內皮（就是薄褐色的皮），如果去掉它的內皮，對它的效果也會有影響，有些朋友吃了核桃以後覺得會生痰，這就是您去掉內皮的原因，所以煲補藏湯一定要把皮留下。

摘自大象醫道