人民幣下跌可能觸發糧食危機

人民幣下跌應緊密關注的是糧食危機

心路獨舞

       在剛過去的一周里，人民幣對美元匯率的連續下跌趨勢令人關注，曾幾度達到或逼近「跌停」，即使央行上調中間價也無濟於事，周五離岸人民幣繼續大幅下跌，在歐洲時段跌至6.2885，創2012年10月以來的最低；而在美國交易時段跌至6.2887，較央行當日6.1370的中間價下跌了2.5%。很顯然，美元的持續走強、歐元區量化寬松引發的全球貨幣戰爭和國內經濟增長持續放緩等已把人民幣逼到了困境，一方面人相對美元貶值的壓力不斷增大，若繼續緊盯美元被動升值的話將不利於繁榮出口和治理通縮；而另一方面，人民幣貶值會推動更多的資本外流，損害內地市場的流動性，在這樣一種漲跌兩難的境地里，怎樣管理人民幣匯率已經成了一個敏感且棘手的問題。

近三個月以來美元對人民幣呈越來越上揚的趨勢

      近期央行的矛盾舉動也證實了在這個複雜局勢下管理人民幣匯率問題的敏感程度。一方面中國央行曾有「死挺」匯率的舉動，據華爾街日報援引澳新銀行分析師的評論稱，上周公布的2014年12月中國外匯占款數據顯示當月外匯占款減少231億美元，為2000年1月份以來的最大降幅，表明央行當時可能在賣出美元、買入人民幣。另一方面，中國近來又推出了一系列貨幣寬鬆政策等壓低人民幣的舉措，這其中就包括去年11月份的降息以及通過貸存比口徑的調整給銀行開放更多放貸空間等。當然人民幣本身的被高估、過度印刷紙幣和房地產泡沫等，也讓央行掌控人民幣對美元匯率的難度越來越高。

       在人民幣兌美元與日俱增的下行壓力面前，我更擔心的其實是糧食價格的快速上揚和其可能導致的糧食危機。在我《新的一年裡人民幣會貶值多少》一文發出之後，曾有一些讀者問是不是自己不兌美元就應該沒有影響，答案是否定的，因為人民幣兌美元匯率下行很可能會引發國內糧食產品價格的爬升。作為世界上第一大糧食凈進口國，中國來自美國的糧食進口規模近年一直在持續飆漲，據中國海關自己公布的數據，2013年的凈進口量已創下六年新高，成為美國食品出口最多的國家。根據美國農業部經濟研究所的數據，僅2012年中國從美國進口穀物就高達1600萬噸，而2013年已增至1800萬噸，此外還從美國進口了300萬噸玉米和400萬噸干酒糟，進口小麥的70%也來自美國，這一年中國還首次成為美國高粱的最主要出口市場。與此同時，中國人也在快速轉向類似美國以肉食為主的飲食習慣，除直接進口肉類外，還需從美國進口大量的玉米、大豆、苜蓿等牲畜飼料，同時，中國人對美國的堅果、葡萄酒的需求也越來越大，目前中國從美國每年進口至少相當250億美元價值的食品，根據來自美國農業部（USDA）的預測，未來這些需求會越來越升級（下圖），顯然人民幣相對美元匯率的走軟將會推高這些進口糧食的價格，這對中國普通老百姓的衝擊將是最大的。

上圖：中國進口美國的食品是美國進口中國的五倍還多

中、下圖：中國自美國進口豬肉、魚、玉米、堅果、葡萄酒和苜蓿的數量與年劇增。

中國未來對肉類、大豆、玉米需求預測

       中國由糧食凈出口國變成世界最大的糧食凈進口國的歷史，實際上是很值得執政者反思的一件事情。中國曾在1978年訂立過食物自給自足的政策，到了上個世紀末基本上達到了這個目標，到了 成為世貿組織成員的2002年居然成了食品的凈出口國。但這之後的形勢卻急轉直下，2012年世貿組織宣布，中國已經超過美國成為世界農產品的第一大凈進口國，即使有五億農民，中國在穀物、大豆等基本食品上無法自給自足，而且缺口越來越大，以致到了2013年4月習近平主席曾對外國首腦和商界人士稱，在未來的五年裡中國進口糧食等生活必需品、商品和服務的價值將從2012年的1.8萬億美元上升到每年10萬億美元 。造成這種局勢的原因除了中國必須在其8%的可耕地上養活世界五分之一人口的自然因素之外， 房地產的過度開發和污染也是推手，導致中國的耕田及務農人數在同時銳減，中國已經成了世界城市化進程最快的國家，自1978年以來已有2.6億農民湧向城市，在未來的幾年裡還會有2.6億農民離開土地。當然還有食品安全、關稅減少、收入增加等原因都推動了對進口糧食及產品的需求增長。

       中國的糧食價格已經很高了，如果人民幣貶值進一步推高這些價格的話弄不好便會引發糧食危機，俄羅斯正發生的一切對中國不能不說是一個警示，人民幣若繼續暴跌的話，依靠外國尤其是美國糧食進口的中國到時怎麼讓14億人不餓肚子不能不說是一個嚴峻的挑戰，這顯然讓備受下行壓力的人民幣的困局更加微妙和複雜了。

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