- 【四格照片】城管也怕新疆人 [2014/03]
- 【四格照片】扮盲人扮老人 [2015/09]
- 【四格照片】總有你沒見過的小便器 [2013/12]
- 【四格照片】可憐的老鼠 [2014/04]
- 【四格照片】換扇玻璃門偷看電視 [2014/04]
- 【四格照片】屙西金 洛佳 米爾維奇 [2014/04]
- 自製盆景 [2014/04]
- 賣玉如賣菜 [2014/11]
- 【四格照片】我們不需要雙重國籍 [2014/09]
- 袋鼠 袋鼠 [2014/03]
- 【四格照片】翻新棉被 [2014/08]
- 【四格照片】1961元旦 [2014/09]
- 【四格照片】我所認知的中醫 [2014/05]
- 廣州白鵝潭（手機拍） [2015/02]
- 【四格照片】鯉魚不撈白不撈 [2015/04]
- 【四格照片】國際悲歌歌一曲 [2014/12]
- 【四格照片】未煮的鴨子 [2014/11]
- 凌空綻放 [2014/03]
- 【四格照片】隔壁的櫻桃 [2014/12]
- 【四格照片】嚮往民主 [2014/10]
艇仔粥起源於廣州荔枝灣，舊時有不少人來這玩，坐著艇仔（也就是小船）在河裡遊玩。
其中有艇家以新鮮捕捉的河鮮來熬粥，再讓在河面上撐小艇的小販供應遊人。
從前的艇仔粥，以河鮮為主，用魚骨熬粥，乘熱入碗，灼熟生魚片與鮮蝦仁，再撒上炸過的花生和蔥花。
艇仔粥重火候，一定要熱吃，如果加上一點點胡椒粉，味道更出彩。
這樣子似乎更像是廣東的魚生，事實上，艇仔粥就是「加強版魚生」。
如今的艇仔粥做法萬千，但是真正的艇仔粥早已經消失，隨著河道的消亡，艇仔都已經不見。
據說用河水煮成的粥才別具風味，但要是現在真有人用河水給你做一碗粥，
你說不定會有把這碗粥潑到他臉上的衝動。 (這就是日落荔枝灣的含義)
前兩張照片攝於荔枝灣旁鵝仔飯店三樓 后兩張拍於天台
圖中樹影來自荔灣湖公園最高兩棟樓宇是泮塘農民賣田后的居所
- [01/07]【四格照片】搞搞新意思
- [01/08]【四格照片】高人韻士何妨選勝登臨
- [01/09]【四格照片】是羊還是馬
- [01/09]【四格照片】白衣秀士排座次
- [01/10]【四格漫畫】安能辨我是雌雄
- [01/10] 【四格照片】日落荔枝灣
- [01/11]【四格照片】賭徒的下場
- [01/11]【四格照片】西郊沙灘泳場
- [01/11]廣州芳華園--曾在德國獲雙金獎 （手機拍）
- [01/12]【四格照片】路邊芒果樹上掛
- [01/12]【四格照片】三輪車夫人
- [01/13]【四格照片】將愛情進行到底
- [01/14]【四格照片】好雨知時節
發表評論 評論 (10 個評論)
- 回復 fanlaifuqu
- 聽來真美味！
- 回復 rosejyy2000
- 以前有些祖業在荔枝灣（文革時已被充公），但回國后基本沒怎麼看，謝謝分享！
- 回復 rosejyy2000
- 連我老豆都賣鹹鴨蛋了，又無地契，算啦。
飛鳴鏑: 文革後期就應該發還。可以到芳村房產交易中心查檔，看看誰在管理。
飛鳴鏑最受歡迎的博文
其它[攝影街拍]博文更多
- kylelong：生靈的四季（時空連續組圖）
- 兜兜載：為什麼海是藍色的？
- 飛鳴鏑：【四格漫畫】安能辨我是雌雄
- 飛鳴鏑：【四格照片】白衣秀士排座次
- 兜兜載：美國自由藝術家Cathy Johnson的手繪本，一個老奶奶的大自然筆記，你心動了嗎？ ...
- 飛鳴鏑：【四格照片】是羊還是馬
- 飛鳴鏑：【四格照片】高人韻士何妨選勝登臨
- 兜兜載：用回憶佔領一座城
- 奔騰之海：感受一下零下24度體感38度的暴風雪，野外拍到的日光暈
- 飛鳴鏑：【四格照片】搞搞新意思
- 兜兜載：與子偕老
- 飛鳴鏑：【四格照片】鮮榨果汁
- 飛鳴鏑：【四格照片】走鬼的戰術
- 人間世之心齋：夕陽西下幾時回 （濕地日落）
- 兜兜載：萌萌的考拉
- 飛鳴鏑：【四格照片】市場的琴聲
- 飛鳴鏑：【四格照片】雨中傾情
- 奔騰之海：加拿大冰雪攝影（一）
- kylelong：夕陽西下中的「水晶樹」
- 飛鳴鏑：【四格照片】周周樂 大家樂