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民以食為天---2013年的最後一天

作者：海外思華於 2014-1-1 04:19 發表於最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:美國生活|通用分類:私房小菜|已有42評論

    昨天晚上，忽然想起：明天是2013年的最後一天，就想著應該做點什麼事，能讓我永遠記住這一天。做點什麼呢？突發奇想，終於想出一個主意。哈哈！讓你猜一百回你都猜不到！

    立即動手。先拿出一個碗泡上了一把黃豆一把黑豆；然後找出一個配方，認真的操作起來。用麵包機把面合上，合好后，用一個塑料袋子裝好放進了冰箱冷藏起來。

    一大早，本該去散步的；先不去了。民以食為天，吃飽了才有勁去鍛煉。把泡好的豆子放進豆漿機里，先做上豆漿。找出油鍋，加上油；拿出昨晚合好的面，開始炸油條。也許看到這裡，您一定笑了！特別是國內的朋友，做豆漿，炸油條；這算什麼事啊？我隨時都可以買回來吃呢。

    您可不知道，這豆漿油條對我這個北方人來說；那是我的最愛。在國內的時候，時不時的就會吃上一回。買一碗熱氣騰騰的豆漿，再來上兩根炸的酥脆金黃的熱油條，那叫一個痛快！經濟實惠管飽還解饞。可這到了美國，想吃上一回油條可就難了。豆漿買個豆漿機，買點豆子自己可以隨時做；不是問題。可這剛出鍋的熱油條，您就別想了！不是在美國的大城市，根本沒地兒買。即使到中國店有賣油條的，也是冷凍的。貴且不說，怎麼都吃不出熱油條的味兒來。

    這回可親身體會到什麼叫思鄉之苦了！所謂的思鄉，除了感情上思念國內的親朋好友之外；就是思念家鄉的美味了！生活在國外，最大的不方便就是吃了。在國內，想吃什麼沒有啊。到街上，隨處都可以買到。還真不用自己費事費時的去做。

    於是這油條就成了我思鄉的理由。每每想起，就有點抓耳撓腮的不自在。挖空心思的想著怎麼能吃上一口熱油條。其實，思念這口兒的還真就不是我一個。在網上，也沒少看到過關於怎樣自己製作油條的方法，多次嘗試過。總覺的缺點什麼，味道不正宗。終於，有一天在新浪看到村姑家製作油條的配方，立即動手嘗試；還真有點以假亂真的感覺。哈哈！終於可以一解思鄉之愁了。

賣相不好，但味道很正宗哦！

這是黑黃兩豆漿，顏色不美；但更健康哦

自己做的油條，保證不會用地溝油；也沒有明礬在裡面；為了健康起見這油炸食品雖美味，也是不能經常吃的。這不又有大半年沒吃過油條了；我都思念很久了！今天是2013年的最後一個早餐，就做它了！端上一碗熱騰騰的豆漿，泡上兩根自己炸的熱油條；和先生一起美美的享受這一年最後的一個早餐，好愜意！這麼有意義的事情，