成都，我的最中國之旅

       蓉城一個蓉字，已足夠千嬌百媚，百轉千回。每一個來到成都的人，無不被她的典雅和閑適所迷住，沒有一座城市可以比肩，它充滿古典的詩意，就像常年溫潤的灰色的陰天，如一幅淺淡卻充滿深意的水墨。






【成都最值得推薦的景點】　　
1、 大熊貓繁育基地
　　大熊貓是來到成都不可錯過的風景，大熊貓們每天早上會在室外嬉戲玩樂，如果想看到它們嬉戲的場景，務必在早上9點左右到達，否則就只能看到懶傢伙們就藏在空調房裡呼呼大睡了。在大熊貓產房還可以看到很萌的熊貓幼崽，時時有工作人員給它們做撫觸，非常趣致可愛。大熊貓繁育基地遍植竹子，環境清幽，除了大熊貓還有許多小熊貓也很值得一觀。
　　門票：58元。

2、三星堆博物館
　　它是探秘四川古蜀王國的最佳途徑。那是一段沒有文字記載的歷史，只通過一件件有厚重泥土氣息的文物講述著，龐大而又怪異的青銅面具、造型奇特的神樹以及聖潔的祭壇還原著3000年前的時光。由於遠離成都市區，遊客很少，可以靜靜地透過玻璃聆聽歷史。　
　　門票：82元。

3、金沙遺址博物館
　　2005年，國家文物局公布了中國文化遺產的標誌，漂亮的圖案，象徵富貴繁華的金黃色，極富美感，它就是金沙遺址出土的太陽神鳥金飾。當然，來到這裡不僅僅是欣賞這件千年前的設計圖案，更有眾多和三星堆文化一脈相承的文物記錄著古蜀王國文明的傳承。金沙遺址離市區較近，遊人如織，加之周圍公園似的環境，很適合閑逛。
　　門票：80元。

　　
4、 都江堰
　　余秋雨說過世間最偉大的工程不是長城，而是都江堰，正因為它，成都成了天府之國，四川人民才能豐衣足食直到今日，繼而中國也就有了穩定的大後方。供奉李冰父子的二王廟就佇立在都江堰旁，他們將被世世代代的中國人們所牢記。
　　門票：90元。

5、 青城山
　　青城山是著名的道教名山，氣質就像道家一樣幽靜。徒步上山的路上幾乎沒有人，除了悠長的小道、茂密的樹林以及時不時冒出來分散你注意力的小松鼠，或許偶爾路過幾個山間的挑客和滑竿「司機」，直到上到山頂看到巍峨的上清宮才真正體會到「問道青城山」的深意。
　　門票：90元（青城前山） 20元（青城後山）

　　Tips:
　　1、建議只去青城前山，後山地震后破壞比較嚴重，如果要去最好提前諮詢一下景區。
　　2、建議先遊覽青城山，後去都江堰，青城山與都江堰景區之間有公交車直達。

6、 杜甫草堂
　　浣花溪畔的草堂是詩聖杜甫的故居，一個被譽為中國文學聖地的地方，杜甫就在這裡創作出了很多小時候我們曾吟誦過的詩歌，或為尋訪舊址而來，或為年少時的杜詩情結而來，更或者只為田園般的景色而來。傍晚是草堂最漂亮的時候，遊客較少，空氣濕潤，詩意甚濃。
　　門票：60元。

7、 武侯祠
　　諸葛亮的名聲實在太大了，即使旅遊團扎堆，導遊的講解不絕入耳，也無法阻止人們去瞻仰的腳步。況且這裡還是中國唯一一座君臣合祀的祠廟，也是最富盛名的三國遺跡博物館。同時，武侯祠也是著名的品茶之地，雖不能煮酒論英雄，但泡茶思三國也別有一番情調。
　　門票：60元。
　　Tips: 作為成都市區的必要景點，杜甫草堂和武侯祠是遊客光顧最多的地方，也是旅遊團經常出沒的地方，建議在景區快要關門前前往，人少又安靜。


【成都茶館】
　　全民坐茶館，真是成都最有特色的風景，無長幼無階級，任何人都可以找到適合自己的茶館，或喝茶讀報，或圍坐搓麻，最享受的還會請舒耳郎掏掏耳朵捏捏肩頸，喝茶對成都人來講，可真是一等一的大事了。成都茶館最常見最便宜的是素毛峰或者花毛峰，茶香裊裊，久沖不散。公園裡一般十塊錢一蓋碗，若你跟老闆抱怨價高，老闆通常會不緊不慢的說一句：我這裡是好茶，你嘗嘗就知道了。
景點裡的茶館
　　杜甫草堂的茶館：草堂裡面好幾處喝茶的地方，最好的一處是草堂影壁南面的一個小院，院牆外是一片大花圃，坐在院子里品茶能隱約聞到牆外的花香。草堂種植規劃，9月中旬，桂花盛開，香氣四溢，樹下喝茶還有桂花飄落茶碗的浪漫。
　　人民公園的茶館：人民公園在市中心，老人們最愛早上到這裡遛鳥兼喝茶。公園裡靠近湖邊的露天茶館總是熱鬧非凡，節假日外有老太太來此搓麻，10塊錢喝茶外贈午飯一頓，坐定了從早搓到晚，嘩嘩的麻將聲不絕於耳。無菊花展時免費開放，菊花展期間門票12元。
　　青羊宮的茶館：青羊宮的門票只要5塊錢，茶館隱在宮殿最後，一個簡易棚搭起大片空地，密密竹椅隨意擺放在裡面，前面是大殿遊人肅穆參拜，後麵茶館人聲鼎沸，倒也算一奇景。
　　望江公園的茶館：望江公園內翠竹鬱鬱蔥蔥，茶園就在叢叢竹林之中，這裡是成都各個公園茶館中最大的一處。望江公園分兩處，一處是文物保護區收門票，而茶館都集中在不收門票的開放區，環境極好，一下午喝茶打盹偶爾聽見舒耳郎叮叮的敲著掏耳朵的工具經過，無比巴適。公園靠近四川大學，常有學生情侶來此閑逛，既有市井小民喝茶搓麻，也有青春無敵的大學生談情輕笑。
　　大慈寺茶館：寺廟的優點在於不起風，任何時候都是緩慢悠然的，這裡是老年活動中心，絕大部分是老年人喝茶吃瓜子，大慈寺門票3塊錢，茶館總是滿滿的人，寺院里氣氛很好，在宏大寺廟的庭院里喝茶，自然是另一番情趣。
　　文殊院：在這裡搬一把竹椅，佔一方石桌，點一杯花茶，或閑聊或發獃，有的是時間打發，茶有五元十元，怎麼都好，喝的就是個閑適的心情。比其他地方不同，這裡的茶館似乎有些禪意，各種穿著簡樸的僧人也坐在人群中喝茶掏耳朵。
　　武侯祠：武侯祠門票比較貴，在這裡喝茶的通常是外地遊客，走累了休息。但是茶館環境很好，一個四面走廊的四合院，院中一棵樹遮天蔽日。院外人聲鼎沸，院內幽靜閑適。
　　錦里：錦里的茶館給當地人也給遊人，價格相對於公園略貴一些，環境不錯，錦里街上遊人如織，茶館里又自稱一國的安靜，如果愛熱鬧，也可以尋一家有走廊的茶館，歪在竹椅上手邊一杯茶看來來往往的成都粉子，聽軟軟綿綿的成都話。
　　寬窄巷子：寬窄巷子其實是同仁路上的寬巷子和窄巷子兩條，巷子里各種公館改造的茶館和酒吧，以清末民初建築為主，院內綠樹成蔭，環境清幽，極有情調。
　　成都畫院茶房：僅次於同仁路上的寬巷子、窄巷子附近的成都畫院內，有百年銀杏和保存完整的清代建築，附近的寬巷子、窄巷子也是成都市重點保護的民居群，在這裡走走可以貪圖老成都的昔日風韻。
　　聖淘沙茶園：環境典雅，服務非常好，價格不菲也在情理之中，是成都有名的「上檔次」的茶樓，比較適合商務休閑。人均消費在百元以上。
　　老順興茶館：位於成都國際會展中心三樓，面積相當大，一半喝茶，一半小吃，晚間還有川劇表演，有點戲園子的味道。茶館里還有一處地方專門是民眾展覽，有老照片、舊式農具、傢具等古色古香的物品。順興已不僅僅是吃飯飲茶的地方，而是天府之國生活展示與體驗的場所。當然價格也很不菲，人均百元是常事。


【火鍋】
　　成都火鍋由重慶流傳而來，關於火鍋的歷史，網上一搜一把，對於愛吃火鍋的人來講，它的來歷並不重要，重要的是那個味道，那個氛圍。成都的火鍋不同於北方吃涮牛羊肉，除了川菜原料幾乎都可以作為火鍋店的燙料外，涮菜的種類也更傾向於鴨鵝等的內臟如腸、黃喉、牛肚之類，吃的時候一鍋紅彤彤的麻和辣，越吃越辣越辣越吃，對外地人來講，吃火鍋的刺激真算得上是舌尖上一場華麗麗的冒險！
　　除了我們印象中傳統的火鍋外，成都還有一種異常火爆的火鍋：串串香。永遠弄不幹凈的地板和桌子，永遠慢吞吞的服務員，永遠找得到油掛在碗邊的油碟，不過這就是串串的特點，是可以大聲喧嘩，可以扯起嗓子喊「小妹兒數簽簽」，可以吃熱了脫去上衣，可以兩個人吃十八種菜的地方。
　　說的再草根一點，就要說到大名鼎鼎的冒菜了，冒菜總結就是用中藥和各種調料配出的湯汁燙熟的菜，是成都最市井最草根的一種做法，因為價格便宜，多出現在偏僻小巷和學校周圍，滋味自然是無敵好，就看你有沒有運氣找得到了。

　　皇城老媽
　　是成都火鍋店的龍頭老大，裝修現代又帶有川西民俗風格，價格昂貴，屬於「吃環境」一類，最適合商務宴請。
　　地址：成都市琴台路20號
　　電話：028-86148510

　　胖媽爛火鍋
　　位於武侯祠附近，價格實惠，紅鍋油而不膩，白鍋鮮美清單，菜品新鮮，鴨腸鵝腸非常鮮美，推薦他家的芋頭丸，一粒粒晶瑩剔透，在紅鍋里涮出來口感軟糯鮮辣，絕妙的味覺體驗。
　　地址：青羊區東城根上街220號。
　　電話：028-86255127

　　劉一手火鍋
　　家喻戶曉的重慶火鍋，紅湯辣的過癮，白湯鮮掉眉毛，劉一手以毛肚最為出名，種類繁多，燙熟之後又脆又美味，價格實惠，飯點人超多。
　　地址：成都市青華路41號
　　電話：028-87318080

　　肥犇仔火鍋
　　一人一鍋，乾淨衛生，難得在成都有這種不油膩不燥辣的火鍋，且菜品新鮮品質極好，這家的特色菜是刺身牛肉和鹿肉。刺身牛肉是可以生吃的牛肉，又薄又大的肉片蘸芥末吃，新鮮美味。鹿肉涮十來秒就熟，口感鮮嫩無比。
　　地址：成都市青羊區青羊上街109號
　　電話：028-87768999

　　川江號子
　　生意很好，服務員熱情，吧台有可以單人吃的小火鍋，招牌是鵝腸，方竹筍，鱔魚，菜品很新鮮，味道非常好，吃完會送冰激凌，成都當地人也愛去的店。
　　地址：武侯區芳草東街131號
　　電話：028-85533111

　　六婆串串香
　　六婆串串香是繼玉林串串香和袁記串串香之後崛起的又一風靡串串，最招牌菜為牛肉，牛肉經過特殊腌制，下鍋三分鐘即熟，吃起來入味又鮮嫩，他家的自製干碟也是一絕，不算辣但是超香。環境一般，但是這才是吃串串的感覺啊。

　　玉林串串香
　　有食客稱：到了成都不吃串串是一大遺憾，不去玉林更是遺憾中的遺憾，可見玉林串串在食客們心目中的地位。各類串串一字排開，價格便宜，材料新鮮。環境很噪雜，地面油膩，划拳聲不絕於耳，是地道的成都市井味兒。

　　袁記串串香
　　典型的串串香店，生意火爆，菜品豐富，牛肉分紅味和白味腌制，都很嫩，環境噪雜，服務員慢吞吞，不過在串串店裡吃飯，圖的就是個熱鬧！

　　各大學附近通常有無數街邊小館有好吃的冒菜，選一家人最多排隊最長的准錯不了。

【小吃】
　　成都當地的美食家有語：成都無大菜。成都美食的精髓就在滿街滿巷的一道道小吃里。如果你只是來旅遊，那吃遍成都的小吃基本是不可能的事，但是每樣都想吃點，費銀子又盛不下，所幸不少餐廳都有小吃套餐供選擇，一個套餐包括十幾二十種小吃，密密十多個碗盤擺上來，霎是壯觀。當然這不是最地道的，對外地人來講，這種小吃普及還是值得一試的。若你執意要找那最正宗，那就只能費時費力穿街走巷的尋了去。

推薦幾家老字號小吃店：
　　皇城壩小吃：名氣很大，價格不貴，可選的小吃非常多，
　　地址：成都武侯大街259號。
　　電話：028-85076117

　　龍抄手食府  直屬市飲食公司的地道四川小吃，有很多分店，位於送仙橋古玩市場對面的這家圍子很好，附近有河，還可順便逛逛沿河而建的古玩市場。
　　地址：成都市浣花北路9號附3號
　　電話：028-87326868

　　順新老茶館  古色古香，看似樸實，其實精緻，就象竹葉青，淡淡的香卻能持久。四川小吃加傳統表演，需提前訂座。
　　地址：沙灣路258號國際會展中心三樓
　　電話：028-8769202

【川菜】
　　說中國人會吃，一半的功勞歸功於四川人。成都的各大酒樓更是優質廚師的聚集地，他們是川菜發揚廣大的中堅力量。如今的川菜飯館開遍了中國的大街小巷並且有波及世界的趨勢，從高檔酒樓到日常餐館、從街邊的蒼蠅館子到家庭主婦們的廚房，都有川菜的影子。麻辣是川菜的基本氣質，所以在成都的大街上經常會聞到香噴噴的辣椒味，這時美食定在不遠處。
　　老成都公館菜酒樓
　　以舊時成都官宦人家密傳菜肴為特色，有很多製作考究的新奇菜肴，那可是別處吃不到的。
　　地址：武侯區科華北路121號(近四川大學西門)
　　電話：028-85231391  85236492

       紅杏酒家（紫薇路店）
　　是成都老百姓最喜歡的川菜館，拿得出檯面，價格不太貴，味道服務都不多，當地人常選這裡擺婚宴，招牌菜紅杏鱔段粉絲、紅杏霸王蟹、紅杏雞、紅杏風味鴨血、紅杏風味牛肉。
　　地址：武侯區紫薇東路137號
　　電話：028-85199008  85175388

　　大蓉和
　　非常火爆，開了很多年，味道一如既往的好，招牌菜一把骨鮑汁蔬菜豆腐蓉和蔥椒雞牛排，環境好，服務好，人均百元左右。
　　地址：武侯區高新區紫荊南路68號（紫荊店）
　　電話：028-85143232  85142323

　　巴國布衣
　　近幾年來在成都聲名鵲起，食者雲集，因為這裡即有好味道，也有好氛圍。「巴國出詩酒、布衣傲王侯」，由巴山鬼才魏明倫撰寫，蜀中著名書法家謝季筠書就的《飯店銘》，才子劉雲泉書寫的店名，全國著名民居專家季富政教授創作的長卷鋼筆畫《巴國民居風情》，類似川東民居的質樸而不失雅緻的環境，無一不體現出巴國布衣的個性所在。而最吸引人當是那裡的五個招牌菜——芋兒燒甲魚、竹蓀折耳根燉鱔魚、豆腐鯽魚、辣子脆腸、回鍋厚皮菜。雖都是家常的菜品，口味卻是極佳，且都是有國內貿易部的「中國名菜」金字招牌的。
　　地址：武侯區廣福橋北街8號附19號(巴黎陽光斜對面)
　　電話：028-85095888 85095777

　　陳麻婆豆腐酒樓
　　麻婆豆腐是川菜的代表，全國到處都有，但只有在陳麻婆豆腐酒樓，才能真正感受到它的「麻，辣，燙，香，酥，嫩，鮮，活」特色。另外也能品嘗眾多各具特色豆腐菜肴。
　　地址：青羊區西玉龍街197號（騾馬市店）
　　電話：028-86754512