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又到夏天時節，做幾款清爽，酸甜可口的涼拌菜

作者：都市小人物2  於 2021-6-12 07:42 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

通用分類:私房小菜|已有2評論

檸檬甜酸沙拉醬汁：檸檬汁5ML，蜂蜜5ML，蘋果醋20ML。

蜂蜜芥末醬汁：檸檬汁一個，蘋果醋15ML，蜂蜜30ML，芥末30克，蒜蓉5克，鹽，黑胡椒少許。

開胃酸野做法：將櫻桃小蘿蔔清洗乾淨切塊，用鹽殺出水分，然後用水洗掉鹽份。
用白糖，白醋，鹽，辣椒醬，水調適合自己酸甜口味的酸甜汁，腌制小蘿蔔幾天即可。

涼拌芥末黃瓜雲耳醬汁：

生抽40克，蘋果醋10克，芥末10克，蒜蓉辣椒醬少許。




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發表評論 評論 (2 個評論)

回復 8288 2021-6-12 12:30
  
回復 都市小人物2 2021-6-12 20:33
8288:   
  

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