昨天元旦,我,老王和老鄭相約到老黃家包餃子,我和老王先到,老鄭說有事晚到一會兒, 老黃和我和餡,我拌韭菜餡,老黃拌海鮮餡,老王和面,準備完畢,正等包時,老黃夫人帶著女兒回到家裡,她倆也加入到我們的行列,大家有說有笑,一個小時后,餡和面剛好用完,滿滿四大盤,碼得整整齊齊。
我和老黃包得,個個歪瓜裂棗,老王和老黃的女兒包得,大小不均,皮厚不等,老黃的媳婦包了一多半,個個飽滿,大小不差分寸,十分耐看,老黃倒出了實話,家裡平時包餃子時,他和閨女很少動手,都是吃現成的。
這時,門鈴響了,老鄭來了,真是有福之人不在忙,大夥迫不及待的請老鄭來評評包得如何,老鄭指著那些不成模樣的餃子說,這些大小不一,一看就是真正的手工水餃,在商店裡賣的特別貴,一定好吃,又指著老黃媳婦包得那些說,這些個個都是一模一樣,肯定是從商店裡賣的機器包得餃子,圖便宜買得,好看不中用,一定不好吃。