驚喜遭遇秘魯午餐

一直路過這家位於紐約Port Chester的餐廳，每次都看到人聲鼎沸熱鬧非凡，尤其中午及晚上這兩個時段，透過玻璃窗，可以看到裡面燈火輝煌的喧鬧景色，讓我當時就覺得這個地方的飯菜一定好吃。

於是，在於朋友們午餐聚會的時候，我們幾個就來到這家南美餐廳體驗一下這裡的飯菜口味。

Port Chester這個小鎮里的南美人很多，尤其以墨西哥人以及波多黎哥人居多，所以想當然原來這裡面是墨西哥菜，沒承想，這裡的菜肴居然是南美西部的秘魯菜。秘魯菜還是頭一回吃，不僅好奇心大發。

它先上來的一盤麵包看上去沒什麼，但它的沾料非常有味道，是用一種特出的芝士作成，沾上麵包吃，口感簡直太棒了！

第一道開胃餐Papa a la Huancaina上來時，我覺得樣子很奇怪，但吃起來卻是極其對胃口，好吃極了，口感很有雞蛋沙拉的味道。這道菜真是feta cheese（一種乳酪芝士）做的調料拌在煮熟的土豆上面， 是秘魯的一道名菜。

首先忍不住先介紹一下Paella a la Valenciana海鮮飯，這道飯不是一般的好吃，可以說是我吃過的最好吃的海鮮飯，味道鮮美，有一種複雜的說不出的美味。

其他菜肴我沒有記住原來的名字，只好用中文名字來解釋一下。雞湯飯是開胃菜，非常像自己家裡做的那種味道，如果出門在外想吃家常飯的話，就來一碗雞湯飯，一定保你滿意！

這道干炸red snapper魚相比之下，比較一般（沒有什麼佐料的簡單），不過魚炸得很脆很香甜，很好吃。

這道蝦飯非常也是屬於不同凡響的，鮮美的汁子就想一道陽光，讓裡面的蝦和上面的干燒魚都變得非常不一般地鮮活起來。

一般我不吃甜點,但看到鄰桌上的食客點的甜點樣子非常不錯,便也點了一個三層奶油蛋糕。這個甜點超贊，是用三種不同的奶油製作的，鮮奶，煉乳，乳酪三種製作成這個蛋糕，吃起來非常好吃，鮮美得令人回味無窮！

這家餐館給我留下極其好的印象，菜肴美味不說，價格也很適中，每到午餐菜肴最貴的才10美刀，最便宜的4美刀。如果你選擇了一道主菜，便可以選擇一道開胃菜，外加一杯飲料，只需另加3美刀而已。

走出門來，我已經惦記著下次什麼時候回來，再介紹給其他朋友來吃。

餐館外部的玻璃窗

別看這盤麵包看上去沒什麼，但它的沾料非常有味道，是用一種特出的芝士作成，沾上麵包吃，口感簡直太棒了！

這家餐館的裝飾還比較現代, 有來到南美的感覺!