自駕車外出旅行最快樂的事,除了大飽眼福及刺激的露營之外,另一大享受就是在野外生火燒烤。四天三夜的森林之旅,每日的三餐都要靠自己在營地里燒松木來烤制食物填肚。在家出發前已說好了,在森林裡沒有餐館,一日三餐只能靠大家自己動手架火做飯,好吃不好吃都要吃。行前在家就準備好了平時愛吃的東西,光肉類就塞滿了一大野餐用的「冰箱」,除了帳篷寢具換洗衣服等物外,車座后的廂內就全是夠四天吃的食物。
在野外生活,肯定不如在自己家裡舒服。一切事情都須從簡。吃飯更是如此,每日的早餐不是速食麵就是麵包,中餐晚餐自然就是燒烤。每到吃飯的時辰,森林露營區內,樹林中處處就會冉冉升起青煙,過不久就會聞到旁邊營位飄來燒烤的肉香味。我們家,人小肚子也小,每次生火燒烤的食物,也就是幾個雞翅一塊肉排,香味只在自家人的鼻子下才可聞得到,但燒烤的熱情卻蠻高。尤其是燒烤一個整雞,那分明是在享受著消磨時光的樂趣。望著不停轉動著叉子上的肥雞,由白色漸漸變成黃色,不久再慢慢地轉成紅色,雞皮不時地被烤裂,一滴一滴雞油滴在柴火上竄高一陣陣火焰,焦香的雞味撲鼻,食慾旺盛,等整隻雞外表烤至焦紅時,全家人飢不可耐地盡情飽餐了一番。
在野外,有的是大把的時間,不用為上班而趕時間,不用為工作壓力而煩惱。一家人圍住爐火,每人手上一把燒烤叉,先吃烤好的外皮,味道淡了就蘸些醬油撒些香料,吃到中間的肉還生時,再拿去火上烤。就這樣,邊燒邊烤邊吃邊聊,直到吃剩下個雞胸骨也捨不得扔,再用炭火慢慢將其煲成一鍋美味的雞湯。






吃完主食,再來份甜品。將棉花糖叉著在炭火上烤,受熱的棉花糖漸漸膨脹,外焦內軟,別有風味。





用炭火將雞胸骨慢慢煲成一鍋美味的雞湯。再用雞湯泡速食麵,真是比魚翅撈麵好吃百倍。一碗不夠再來一碗。



開口的焦糖麵包,經炭火烘烤后,外皮香脆,裡面鬆軟。

蜜汁肉排雞翅玉米棒總是最受大家的喜愛


孩子們沒有耐心燒烤,等吃的時候,不是去周圍玩,就是在餐桌上看DVD動畫片。




所有食物必須放進營位旁的鐵櫃或木櫃中鎖好。留在車中的食物會引來熊用利爪扒開車門將食物一掃而光


將近八月十五,帶上一盒月餅,在森林裡的月光下,對著頭頂的月兒一口一口咬月餅。


營位附近有乾淨的衛生間,有投幣可坐著洗熱水澡的淋浴間


投兩個兩角五分的硬幣可洗五分鐘,多投幣洗的時間就更長。

每個營位旁有可飲用的自來水