倍可親

鮮橙烤果仁蛋糕---少鹽少油 (16)

作者:三Y老豆  於 2011-7-16 01:45 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:少鹽少油|通用分類:私房小菜|已有33評論

    在拉斯維加斯吃過一塊帶鮮橙皮的果仁蛋糕,味道特別,印象深刻,新鮮的橙皮經過烘烤后,有甘甜味,還帶些絲絲焦糖味,橙汁滲透蛋糕中更具鬆軟可口。回家后,偷師試做,一舉成功,雖上不了店堂,但自家人享受就足以開心了。

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發表評論 評論 (33 個評論)

回復 在美一方 2011-7-16 05:07
應該叫turnover吧,有著名的菠蘿turnover蘋果turnover,橙子turnover這才看到,一定非常好。
回復 三Y老豆 2011-7-16 05:13
在美一方: 應該叫turnover吧,有著名的菠蘿turnover蘋果turnover,橙子turnover這才看到,一定非常好。
不太一樣,我當時沒看懂名,只覺得很好吃
回復 瀟湘格格 2011-7-16 05:29
好香呀,教教怎做。
回復 三Y老豆 2011-7-16 05:34
瀟湘格格: 好香呀,教教怎做。
很簡單,就像烤一般的蛋糕一樣,375度爐溫,視烤盤的大小而定時間
回復 瀟湘格格 2011-7-16 05:48
三Y老豆: 很簡單,就像烤一般的蛋糕一樣,375度爐溫,視烤盤的大小而定時間
真不好意思,剛學進廚,還不會用烤箱。
回復 在美一方 2011-7-16 05:52
三Y老豆: 不太一樣,我當時沒看懂名,只覺得很好吃
你看這個 pineapple turnover 和你這個是一個概念,所以我說沒見過和pineapple turnover一樣的orange turnover,可能是不常見吧


here is a better link
http://cakesbycukay.multiply.com/photos/album/9/Pineapple_Turnover
回復 三Y老豆 2011-7-16 07:35
瀟湘格格: 真不好意思,剛學進廚,還不會用烤箱。
你真幸福!不用下廚
回復 三Y老豆 2011-7-16 07:39
在美一方: 你看這個 pineapple turnover 和你這個是一個概念,所以我說沒見過和pineapple turnover一樣的orange turnover,可能是不常見吧
[img]http://fc04.deviantart.ne ...
還是你見識多廣,就是這樣的。有別於我們常見的做法,很特別
回復 瀟湘格格 2011-7-16 09:30
三Y老豆: 你真幸福!不用下廚
但現在為女兒也開始學下廚了。她們要吃健康食品,不願再吃外賣。所以開始學習,難為死我啦。 今後多向你學習。
回復 三Y老豆 2011-7-16 10:36
瀟湘格格: 但現在為女兒也開始學下廚了。她們要吃健康食品,不願再吃外賣。所以開始學習,難為死我啦。 今後多向你學習。
   做飯煩啊, 偶爾為之還行
回復 羽化成蝶 2011-7-16 10:43
好!容易,I can do it
回復 瀟湘格格 2011-7-16 11:42
三Y老豆:    做飯煩啊, 偶爾為之還行
可現在必須學,父毋年齡己老,孩子也大了,阿姨不好請。
回復 三Y老豆 2011-7-16 12:02
瀟湘格格: 可現在必須學,父毋年齡己老,孩子也大了,阿姨不好請。
讓孩子吃三餐不一樣的東西要費很多神
回復 在美一方 2011-7-16 13:20
三Y老豆: 還是你見識多廣,就是這樣的。有別於我們常見的做法,很特別
啥啊,俺屬於吃得多嘗得廣
回復 yulinw 2011-7-16 13:55
三Y老豆: 讓孩子吃三餐不一樣的東西要費很多神
   夠格的父親~·
回復 三Y老豆 2011-7-16 14:05
yulinw:    夠格的父親~·
孩子媽也做, 我只是做著玩
回復 三Y老豆 2011-7-16 14:09
在美一方:    啥啊,俺屬於吃得多嘗得廣
吃遍天下美食啊
回復 yulinw 2011-7-16 14:09
三Y老豆: 孩子媽也做, 我只是做著玩
  
回復 在美一方 2011-7-17 01:19
三Y老豆: 吃遍天下美食啊
壯志未酬呢  
回復 三Y老豆 2011-7-17 01:26
在美一方: 壯志未酬呢   
周末快樂!
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