最愛中國綠茶

親愛的聽眾朋友:

    中國有句俗語你一定非常的熟悉,那就是「開門七件事：柴、米、油、鹽、醬、醋、茶」。

     飲茶習慣在中國人身上根深蒂固，已有上千年歷史。我到美國有些年了,開始喝咖啡,可樂,還有英國的紅茶;桔子茶,希臘茶,泰國茶等等,但喝來喝去,最喜歡還是中國的綠茶.

     去年回浙江老家.探親,好朋友紛紛送我中國的名茶帶回美國.說真的,平時我還捨不得喝呢.每當我喝茶的時候就想起好朋友的真摯友情也象杯中的茶清香而回味無窮..   

      非常有意思的是,我的一些美國朋友來家裡做客,居然不知道泡茶的方法,因為他們喝的不是袋茶就是在咖啡壺裡煮的茶.那就欣賞不到綠茶飄浮在杯子的獨特美麗.尤其是綠茶和紅紅的枸祁子在玻璃杯子里,那就不僅僅是美味的享受還有視覺上美麗的享受呢,不是嗎?

      有的美國朋友偶然來我家,我一定是泡枸祁子綠茶.朋友們常常還沒有喝茶,就被那一份紅和綠大為傾倒了.     

     中國是茶的故鄉, 中國人最先發現茶葉，是飲茶的古老民族。中國人對茶的熟悉，上至帝王將相，文人墨客，下至挑夫平民百姓，無不以茶為好。茶是中國人日常生活中不可缺少的一部份，那現在世界上有中國人落腳的地方，就帶去飲茶的習慣；茶可以說是中華民族的國飲!茶的利用在中國已有兩千多年的歷史了，經歷代的錘鍊、提高、融合和升華，己發展成宮廷「茶文化」、士人「茶文化、」民間「茶民俗」等主要流派，形成了獨具特色的茶文化體系，惠及華夏，影響了全世界。

    說到中國的茶文化，歷史可謂源遠流長. 　 茶文化的啟蒙時間，大概還在三國以前，三皇五帝時代。至晉代，文人飲茶開始時間興起，茶文化進入了萌芽期。 公元780年，陸羽所撰的《茶經》問世，以後又出現了 《茶述》、《煎茶水記》、《採茶記》、《十六湯品》等大量論茶的書，形成了中國的茶道精神。到了宋代，文人中開始出現了專業的茶社團體，而且茶開始進入宮廷。還在宮廷中設立了茶事機關，用茶還分等級。，而民間的茶文化更是生機活潑，鄰里互走要「獻茶」，有貴客來要敬「元寶茶」，訂婚時「下茶」，結婚時「定茶」，同房時「合茶」，鄉間甚至還流行「鬥茶」。明清兩朝，有關茶的題材，開始大量進入文人雅士的作品中，我們從這裡可看到茶文化的普及程度。象四大才子之一的唐伯虎就做了《烹茶畫卷》、《品茶圖》好作品。而關於茶的書、詩更是多的不計其數。據科學表明飲茶--不僅可以提神養氣,生津解渴,而且可以抗癌去病,延年益壽!

     因此中國人相信一個常飲茶的人，必能延年益壽口渴了,可以以茶解渴.可是朋友心渴了,怎麼辦呢?

  耶穌今天再一次對你說 「凡喝這水 的 ， 還 要 再 渴 。人 若 喝 我 所 賜 的 水 就 永 遠 不 渴 。 我 所 賜的 水 ， 要 在 他 里 頭成為 泉源 ， 直 涌 到 永 生 。」

   親愛的朋友,你要不要試一試讀讀聖經.讓神的話語滋潤你乾渴的心靈.伴隨你度過漫漫的長夜呢?