倍可親

毛骨悚然,氰化物就在我們常用的食品里!

作者:綠色的海灣  於 2012-4-19 10:06 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

通用分類:健康生活|已有5評論

標題 10種美食吃部位人命!

1.蘋果 

  毒物:化物 

  有毒部位:果核 

  不管走到哪裡,蘋果絕對都是一個受迎的水果。與份表上其他的食物相似,

蘋果也含有化物,但含量不高。果肉里並不含什麼有毒化學物,但在蘋果核里你會

發現氰化物。把一個蘋果核全吃了然不會致死,但也絕對對身體不好。當然,如果你

吃太多的蘋果核,(前提是要咀嚼併吞下)就有可能有並症。

 2.番茄

毒物:生物鹼 

  有毒部位:莖和葉 

  儘管在多國家番茄受捧,但他有毒。然果肉本身不含毒素,但其莖和

葉卻含一種叫做配糖生物鹼的化學物。在野生番茄里種物的含量更高,但人工

種植的番茄是多少有一些影響。西會致胃功能紊亂和焦慮緊張。莖和葉可以

用作烹飪調味品,但必在食用前去除。種化學物的效用很大,事上,它往往用

蟲。

3. 

  毒物:氫氰 

  有毒部位:果核 

  絕對是吃法最多的水果之一,生吃、煮、烤熟、作成果或糖果都可以,

桃甚至可以配某些酒吃。儘管好多多,但桃是有毒的。如果你吃桃的候不加思

索的咬開了核然後留在嘴裡沒吐出來,你很可能就吞下了氫氰酸。一旦桃核被咀嚼或

咬碎了,他就會自動產氫氰酸。度中毒癥狀包括痛、頭暈、意識錯亂、焦心慌

和嘔吐。大量的氫氰酸會致呼吸困、高血、心動過快以及衰竭。其他反

包括昏迷、抽搐,最重的會致呼吸系衰竭致死。

4.杏仁 

  毒物:化物 

  有毒部位:生杏仁 

  多數人認為杏仁是一種果,但實際上它是種子,而且在全世界的烹界特

流行。和腰果似,如果不經過某種形式加,杏仁是毒的,而要去除毒性的主

要是苦味杏仁,它富含化物,在多國家,出售沒有經過加工去除其毒素的杏仁是非

法的。

5.辣椒 

  毒物:辣椒素 

  有毒部位:辣椒 

  你一生中多多少少吃過紅辣椒,不管吃的是特辣的是不怎麼辣的,你吃的每個

辣椒都含有一種化學物叫做辣椒素。在辣椒里,辣椒素是辣味的始作俑者。當然

吃一個辣椒問題不大,但你如果吃得太多到一定量的,可能會有生命危種化

學物很是力,人用他來作脫漆甚至做警方用的胡椒噴霧。在很辣的辣椒如

哈瓦那裡,辣椒素的含量驚人,以致於你如果切開辣椒,立刻就會感到皮膚上有灼

痛感。

 6.土豆 

  毒物:生物鹼 

  有毒部位:莖和葉 

  我或多或少都聽說過有關土豆的故事。不愛爾蘭土豆大荒,的相關

史事件,都已耳熟能了,但你可能沒有聽說過土豆也是有毒的。土豆植物的莖和

葉是有毒的,甚至土豆本身也是有毒的。如果你仔細觀土豆,那你可能會發現有些

土豆呈微色,是配糖生物鹼的毒性所致。去有土豆毒性作致死的案例,

然很罕,但多數是因為飲用土豆葉茶或者吃發綠的土豆。致死的事件也不是突

的,當事人在食用后往往是起初虛弱無力,而後陷入昏迷。不用擔心偶吃到的色土

豆片,但一定要把芽或表皮變綠了的土豆扔掉,不要再去煮食用,特要小心

別給兒童吃。

 7.蘑菇 

  毒物:蕈素等 

  有毒部位:5%蘑菇 

  在美國大有五千種蘑菇,其中一百種據有毒,而能致死的不到十個。儘管如

此,蘑菇是可能胃不適。因蘑菇的本是真菌而又有那麼多個種,所以很

判斷哪種有毒那種沒毒。憑經驗來看,通常我們說野外生的蘑菇很可能有毒。

素是最致命的蘑菇毒素之一,它能造成肝臟嚴損傷。我的毒蕈也是有毒的蘑菇

之一。

8.腰果 

  毒物:漆酚 

  有毒部位:生腰果 

  然不是植物而是種子,但腰果有一個似殼構,並生在水果上。當你在

商店裡「生腰果」的候,一定要、不完全生的。是因生腰果含有漆酚,

也是毒藤里能找得到的同種有毒化學物種物能使身體生與接觸毒藤和毒橡

的反入大量漆酚可能致命。然腰果中毒的案例比,但是

殼生的工人由於密接觸,有候會有副作用的患。

9.木薯() 

  毒物:化物 

  有毒部位:木薯 

  然在美國並不常,但灌木狀的木薯廣泛分佈在加勒比海和南美洲。在用木薯作

食材的候,將其做成甜苦皆可。它的味道和氣味都取決生化物的量,種物是有

毒的。大多數願意吃木薯的人喜其苦味,因為這種味道能夠驅趕昆蟲甚至物。如

果吃木薯前的准工作沒有做好,很可能吃完就一命呼了。因富含化物,木薯的

毒性可能致神麻痹疾病,也會引起永久性癱瘓

 10.河豚 

  毒物:河豚毒素 

  有毒部位:某些器官 

  河豚是世界上第二毒的脊椎物。然你在美國吃不到,但國人和日本人

的部分肉非常美。但是,某些器官比如肝,是毒致命的。

內的毒素學名河豚毒素,它能造成高血、肌肉麻痹等癥狀,並致中毒者由於隔膜

肌麻痹、呼吸中止而死亡。洲人於河豚一危的美味以拒

 

來源:北新

 

 


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發表評論 評論 (5 個評論)

回復 衛靈 2012-4-19 10:29
還有啥能吃呢?
回復 jjsummer95 2012-4-19 10:33
還有啥能吃呢?zt
回復 綠色的海灣 2012-4-19 10:36
衛靈: 還有啥能吃呢?
你好, 一般的大人是不會去吃莖,葉和果核的, 我覺得很危險的就是杏仁這樣貌似可以食用的食品,稍有不慎,就會中毒的。
回復 麥燕萍 2012-4-19 11:03
多謝介紹
回復 往事並不如煙 2012-4-20 00:00
衛靈: 還有啥能吃呢?
  

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