春節逛廟會，在鋪天蓋地的廟會信息之前，我搜集了數個中國國內各具特色的廟會信息，在春節與情人節雙重喜慶的黃金周，挑選一兩個廟會一定會為您的假期增色不少，不過，看了別眼饞！
逛廟會之事無外乎嘗嘗小吃淘點玩意兒，擠個熱鬧勁兒。抖空竹的有，但還沒聽說過在廟會上健身打拳的。今年春節期間國家奧林匹克體育中心將舉辦「體育廟會」，以運動為主題，讓大家在滿肚子油水的春節期間享受一下健身之樂。
10. 廠甸廟會是北京傳統廟會中規模最大、影響範圍最廣、最負盛名的一個，它將於今年撤出傳統場地南新華街，移師陶然亭公園，正確地講，此屆廟會應稱為廠甸陶然亭廟會。琉璃廠的書籍古玩、字畫文具當然還在，陶然亭的「非遺之花萃名亭，民俗風情樂陶然」應聲進來。
13. 炸灌腸是北京人愛吃的小吃，也是一種大眾街頭小吃。灌腸在明朝開始流傳。《故都食物百詠》中提到煎灌腸說：「豬腸紅粉一時煎，辣蒜咸鹽說美鮮。已腐油腥同腊味，屠門大嚼亦堪憐。」老北京街頭常有挑擔小販經營此食品。有記載：「粉灌豬腸要炸焦，鏟鐺筷碟一肩挑，特殊風味兒童買，穿過斜陽巷幾條。
15. 撒尿牛丸可是有著悠久歷史的傳統中華美食，早在清朝順治年見的江南古鎮松江，由王氏家族經過特殊工藝和配方精心研製而成，后因王家後人輾轉到香港，逐漸成為港島名吃。流傳至今近二百年，風靡港台東南亞，傾倒無數食客。鴉片戰爭時期，港式牛丸流傳到國外，甚至英國維多利亞女王竟將該美食御封為「貢丸」。
17. 冰糖葫蘆是中國傳統美食，它是將野果用竹籤串成串后蘸上麥芽糖稀，糖稀遇風迅速變硬。北方冬天常見的小吃，一般用山楂串成，糖稀被凍硬，吃起來又酸又甜，還很冰。
18. 臭豆腐是一項流傳於全中國及世界其他地方的豆腐發酵製品，但在各地的製作方式、食用方法均有相當大的差異。臭豆腐分臭豆腐乾和臭豆腐乳兩種，都是相當流行的小吃。臭豆腐乳曾作為御膳小菜送往宮廷，受到慈禧太后的喜愛，親賜名御青方。臭豆腐在上海、台灣是頗具代表性的小吃。
19. 茶湯是炒熟的糜子面，放上紅糖，用滾開的水一衝即成。油茶是用牛油或素油將麵粉炒熟，放上糖，用滾開的水一衝。茶湯和油茶都有所謂「八寶」之說。其實就是加上山楂條、青紅絲、葡萄乾、核桃瓤、瓜子仁等一些果料，使之香甜可口，別有風味。
20. 要說這個油炸冰激凌是屬於什麼地方的特色小吃，還真不是特別清楚，但它吃起來的味道卻非常好。有人曾說過「油炸冰激凌的境界在於冰火兩重天」，其中意境，只有吃了才感覺得到。
21. 廟會上姑娘們最愛的：酸辣粉。
22. 蚵仔煎是台灣、福建等地的特色小吃，口感香脆，內餡香滑。
23. 鐵板魷魚是用鐵板煎熟后，再用鐵鏟將魷魚切段，然後撒上特製醬，香辣鮮嫩的鐵板魷魚就做好了。許多人都是雙手各拿一大把魷魚，伸長脖子大口大口地咬，雖然吃相不甚雅觀，但是烤魷魚確實非常可口。
