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現在來到了「蛋品三連」之三---- 「芒果奶凍」。 自製的奶凍，就是用蛋白，牛奶和糖做成，沒有任何添加劑也無需澱粉等。加入了芒果粒，更增加了水果的清香。是炎炎夏日裡爽滑可口的消暑甜品。大人孩子都喜歡吃。
有了上兩篇：」蒸蛋羹「，和」 牛奶布丁「的基礎，這個就很容易做了。
我專門做了一個視頻，詳細說明了做法，歡迎大家可以一起討論。
為介紹與蒸雞蛋有關的美食，我特意製作了「蛋品三連」系列，本篇是第三篇，上兩篇分別是「蒸蛋羹」，和「牛奶布丁」，可以在我的空間里查看。
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