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【魚香豆腐】

作者：JoanneJyy 於 2012-5-15 16:26 發表於最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:美食篇|通用分類:私房小菜|已有25評論

【魚香豆腐】

1. 豆腐切成小塊，入油鍋煎至表面金黃，蒜、姜切末；

2. 調一小碗魚香汁: 醬油1勺、醋2勺、白糖1勺調勻；

3. 鍋燒熱后倒入油，先放入姜蒜末炒香；

4. 倒入豆瓣醬，炒出香味后，倒入2勺水或高湯；

5. 倒入豆腐塊，炒勻；

6. 再倒入事先調好的魚香汁，大火煮至收汁即可。

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發表評論評論 (25 個評論)

回復銅山 2012-5-15 17:25: 來吃你的豆腐~ 問好！很久不見啦~~~~

回復以後彩虹 2012-5-15 18:25: 來讓俺吃一下豆腐

回復 whyuask 2012-5-16 00:56: 你潛水結束了？

回復石竹苑 2012-5-16 03:06: 吃豆腐，哈哈

回復 ww_719 2012-5-16 04:31: 吃豆腐，哈哈

回復 JoanneJyy 2012-5-16 04:39: 銅山: 來吃你的豆腐~ 問好！很久不見啦~~~~
都是豆腐惹得禍，一看全是來吃豆腐的，哈哈哈。。。也想你！

回復 JoanneJyy 2012-5-16 04:40: 以後彩虹: 來讓俺吃一下豆腐
咱倆互相吃哈

回復 JoanneJyy 2012-5-16 04:41: whyuask: 你潛水結束了？
看見豆腐都來了

回復 JoanneJyy 2012-5-16 04:42: 石竹苑: 吃豆腐，哈哈
看見貓頭就開心，好，吃豆腐！

回復 whyuask 2012-5-16 04:44: JoanneJyy: 看見豆腐都來了
來吃你的豆腐……聽起來很邪惡

回復 JoanneJyy 2012-5-16 04:44: ww_719: 吃豆腐，哈哈
娃娃也吃豆腐，小心俺吃娃娃的娃娃的豆腐，一定很嫩很滑很爽口，哈哈哈

回復 JoanneJyy 2012-5-16 04:46: whyuask: 來吃你的豆腐……聽起來很邪惡
就是，不過習慣了，豆腐大家互相吃！

回復活水湧泉 2012-5-16 05:47: 魚香汁裡面放生粉了嗎？？你的照片看起來汁水粘稠，非常饞人～～～

回復 whyuask 2012-5-16 06:09: JoanneJyy: 就是，不過習慣了，豆腐大家互相吃！

回復小城春秋 2012-5-16 09:25: 那天試著做一次

回復 ww_719 2012-5-16 09:37: JoanneJyy: 娃娃也吃豆腐，小心俺吃娃娃的娃娃的豆腐，一定很嫩很滑很爽口，哈哈哈
好呀好呀,歡迎來家裡吃啊,哈哈..

回復 Emansfield 2012-5-16 11:43: JoanneJyy: 看見豆腐都來了
是不是沒有牙的都喜歡吃豆腐。。。

回復以後彩虹 2012-5-16 16:58: JoanneJyy: 咱倆互相吃哈

回復 JoanneJyy 2012-5-16 17:05: Emansfield: 是不是沒有牙的都喜歡吃豆腐。。。
說的是呀！

回復 JoanneJyy 2012-5-16 17:06: 活水湧泉: 魚香汁裡面放生粉了嗎？？你的照片看起來汁水粘稠，非常饞人～～～
那就一起吃豆腐吧！

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