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【南瓜雞蛋煎餅】

作者：JoanneJyy  於 2011-8-19 16:11 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:美食篇|通用分類:私房小菜

 
【南瓜雞蛋煎餅】
 
1，南瓜去皮擦成細絲
2，加入香蔥,少量麵粉；加入適量鹽；打入一顆雞蛋
3，把南瓜絲和麵粉等混合均勻
4，把鍋燒熱熄火，放入適量植物油，
      用勺把南瓜糊攤在鍋上，用平鏟壓平成餅狀。
      開小火慢慢煎.等到底部煎熟了再翻面
5，翻面以後，再煎至兩面金黃微焦的樣子即可
 
 
 

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