25年前的今天，我的快餐店開張

25年前的今天，我的快餐店開張

華友快餐店（China Fan Imbiss）是德國唯一一家同一個老闆在同一個地址經營超過25年的中國餐館。25年來我掙了很多錢，沒有時間花。

華友快餐店由士、商兩棲的謝盛友（班貝格民選市議員）和他的妻子張申華1996年5月6日創立，符合歐洲人胃口的粵式川菜，經營理念是Gut, schnell und preiswert （好、快、價廉），性價比全德同類行業中最佳。

世界知名旅遊雜誌社 Heinrichs-Verlag GmbH 出版專著 Der Gastronomieführer in Deutsch（德文）飲食指南中介紹華友快餐店。該雜誌出版發行德、英、法、葡、西、俄、阿拉伯語等飲食指南餐館介紹。華友快餐店是唯一入編德文版的中國餐館。

25多年來華友快餐店先後被被西方主流媒體德新社（Deutsche Presse Agentur）、美國聯合通訊社（Associated Press）、《華爾街日報》（The Wall Street Journal）、《南德意志報》（Süddeutsche Zeitung）、《法蘭克福彙報》（Frankfurter Allgemeine Zeitung）、柏林《日報》（Die Tageszeitung）、《德國之聲》（Deutsche Welle）、以及RTL、BR、n-tv 、Sat1、NDR等29家日報、電視台專題採訪並報道。

華友快餐店在Google餐館評價中接近五星（4,2），在Facebook准五星（4,8），在德國餐館誠心誠意推薦網golocal-DeinelokalenEmpfehlungen. echt und ehrlich中獲得的評價是整五星，該網站擁有340.000 多用戶和550.000 點評留言。

華友快餐店在中文窮游網的美食綜合排名為第4位，在中文螞蜂窩網的《遊玩歐洲 南德小城班貝格Bamberg》中華友快餐店被首推第一。

華友快餐店，同時也是華人們的朋友。在那裡不僅有華文的書籍報紙和期刊可以免費閱讀，還定期為當地的華人以及來自中國的留學生們舉辦各種暖心聚會。逢年過節地還招待單身在德國留學的中國學生們吃烤鴨。華人們如果在德國遇到有什麼疑難和困惑他們也給予熱情的解答和建議。同時，他們也向當地的德國居民們熱情地推廣中國的飲食文化。組織和接納德國學校的學生到餐館舉辦以中國為主題的各類活動。

祖慰來信

盛友：

拜讀你的《往事不如煙》，在悵惘中感到往事如詩讓人懷念。

你還在開快餐店嗎？這次全球大疫對你的事業有多大影響？甚念。

能回海南老家嗎？那時我會在海南。

歐洲華文作協還有聚會嗎？代問候所有文友。

為你全家祝福！

祖慰

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謝謝回信。很感恩，我們在德國生活很好，華友快餐店仍然經營著，幾乎沒有受到新冠疫情的影響，營業額照常，根本原因是我們主要是外賣，所以影響不大，只是缺少遊客。

我已經年逾花甲，準備退休了。我兒子謝於驊今年32歲，他在慕尼黑工業大學凝聚態物理博士畢業后，在慕尼黑的英飛凌(Infineon)公司任工程師，兒子25歲時結婚，我已經有三個孫子了，附上一張兒子全家福。

我自2014年以來擔任班貝格市議員，我加入的黨派是CSU-基督教社會聯盟黨，士商兩棲，好不樂乎。

我跟巴黎的朋友有聯繫，每年見面一次。歲月不饒人，我們都漸漸地變老了。

知道你成為半個海南人，為你高興。我至今沒有回去的計劃。 

平安！

盛友