發表評論 評論 (14 個評論)
- 回復 tuotuosimon
- pcw: sf給你斟茶
- 回復 tuotuosimon
- yulinw: 肝尖很難做，看上去不錯。謝謝
- 回復 tuotuosimon
- pcw: THANKS.
- 回復 在外漂流
- 如果再配上幾片胡蘿蔔 在色彩搭配上就更有食慾 在有豬肝上漿后滑油 色澤紅亮汪鹵包汁 你炒得油寬了 滷汁沒有包住主料 因為我是學營養的 所以對吃要求的高些 請你不要介意 這道菜看起來滿有食慾的
- 回復 marnifan
- 在外漂流: 如果再配上幾片胡蘿蔔 在色彩搭配上就更有食慾 在有豬肝上漿后滑油 色澤紅亮汪鹵包汁 你炒得油寬了 滷汁沒有包住主料 因為我是學營養的 所以對吃要求的高些 請你你上幾張你做的
- 回復 tuotuosimon
- 說的有道理，比較專業，謝謝。我的體會是，肝尖一定要爆炒，掛漿，這樣比較嫩。
- 回復 tuotuosimon
- 你說的很有道理，以後多向你學習
- 回復 tuotuosimon
- winddrift: 想起爸爸的手藝。。。
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