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晒晒俺做的中秋月餅

作者：解濱  於 2015-9-25 09:34 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:解濱美食|通用分類:私房小菜|已有62評論

中秋節馬上就要到了。 中國人中秋節看月亮吃月餅，是一個永恆的主題。 近年來每年俺都要自己做月餅。 為什麼要自己做呢？ 關於商店裡賣的月餅的秘密大家都知道了 —— 不放防腐劑是無法保存的。 另外使用了什麼樣的材料也是個問號，所以還是自己製作月餅比較放心。 以往我自己做月餅都是按照人家網上的指南照葫蘆畫瓢，做的一塌糊塗。 其中有些訣竅始終不得要領。 例如，廣式月餅為什麼一烤熟就看不清那些花紋和字呢？ 今年俺乾脆去參加了一個月餅培訓班，接開了這個謎，學到了真本事。 說起月餅培訓班，您可別以為俺是花了大本錢加入的。 其實俺一分錢也沒花，那是一個微信群的線下活動。 微信群里有個動畫表情，說的是「跟著群混，吃喝玩樂都有份」。 吃，是微信群最熱門的活動，沒有之一。 這些天俺從網上消失了，一頭鑽到微信群去了，還專門寫了一本《微信群管理人員工作手冊》呢。 俺參加的那個月餅培訓班是比較典型的微信群線下活動。 一個下午的時間，連學帶做，還跟著吃，開心透了！ 下面就是俺做的月餅，看看成色和字樣如何：
 

如今自家做的月餅連包裝都十分講究，網上各種包裝袋和包裝盒應有盡有：

微信群如何搞線下活動呢？ 看看俺為這個《開心美食群》月餅培訓班製作的視頻吧：

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發表評論 評論 (62 個評論)

回復 病枕軛 2015-9-25 09:44
口水。。。。一地   
回復 8288 2015-9-25 09:49
有沒有上海鮮肉月餅?
回復 解濱 2015-9-25 09:51
病枕軛: 口水。。。。一地    
呵呵
回復 foxxfam 2015-9-25 09:51
接單嗎？我是您的好鄰居。
回復 解濱 2015-9-25 09:51
8288: 有沒有上海鮮肉月餅?
培訓班沒有教咋做呀
回復 天涯看客 2015-9-25 09:52
難怪大俠最近不見蹤影，原來去研究月餅去了
回復 解濱 2015-9-25 09:53
foxxfam: 接單嗎？我是您的好鄰居。
俺不敢呀，怕稅務局、為生局、防疫站，等等等等，來找麻煩
回復 解濱 2015-9-25 09:53
天涯看客: 難怪大俠最近不見蹤影，原來去研究月餅去了
主要是在微信群里鬼混
回復 秋夢闌珊 2015-9-25 10:01
多少錢一盒？
回復 解濱 2015-9-25 10:03
秋夢闌珊: 多少錢一盒？
微信幣兩塊錢就夠了
回復 xqw63 2015-9-25 10:25
大俠，消失這麼長時間，竟然干民生之事去啦
回復 fanlaifuqu 2015-9-25 10:27
這就叫文武雙全！
回復 心隨風舞 2015-9-25 10:32
強烈要求貝殼村可以郵購！！！
回復 shen fuen 2015-9-25 10:39
培訓班在哪兒?
回復 秋收冬藏 2015-9-25 11:01
晚上看了這篇博文，至少得長兩磅

看到大俠了哎。
回復 老地雷 2015-9-25 11:34
厲害啊！你賣我幫你收銀？
回復 白露為霜 2015-9-25 11:34
"參加了一個月餅培訓班「

一個月的培訓班？這個月餅乍這麼難學？
回復 小皮狗 2015-9-25 11:40
哈哈，真好！大讚特贊大俠好手藝！！   
祝大俠，各位朋友中秋快樂，送上最最美好的祝願～～   
回復 徐福男兒 2015-9-25 12:00
以後要改口稱大廚啦！
回復 千年等一回 2015-9-25 12:01
小皮狗: 哈哈，真好！大讚特贊大俠好手藝！！    
祝大俠，各位朋友中秋快樂，送上最最美好的祝願～～    
好久不見，問候小皮狗，中秋快樂。
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