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如何解決地溝油的問題

作者：jimx98  於 2010-4-13 01:59 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

通用分類:回國記錄|已有41評論

關鍵詞：

到目前為止, 有關專家們絞盡腦汁還是找不到可靠、低廉的地溝油撿測手段. 特別是針對少於20%的地溝油和普通油混合時的有效撿測手段.

我說專家們腦子都被門縫夾扁了. 特別是中國的那些所謂的專家教授更是扶不起的阿斗. 俺來給他們提個醒, 辦法總是人想出來的嘛.

我這個方法稱為添加監測法, 或稱化學成分簽名法. 具體的化學成分由於本人的化學水平還停留在中學階段, 這個就讓"專家"們去自由發揮吧.

找到一種便宜的化學成分符合下列特性:

1. 無毒、無害、無污染

2. 易於和食用油脂混合

3. 該成分一旦和油脂溶合后, 很難用低成本的方法分離或去除

4. 即使該化學成分在很低的濃度時也可以用低廉的檢測手段測出來. 如用一種特製的試紙.

國家通過立法規定所有的飯店都必須免費在餐桌上提供該特種添加劑. 食客們出門前記住把添加劑到入剩菜裡面.

食客到飯店就餐的時候, 如果對食用油不放心, 用試紙測一下就可以. 食品衛生監測部門也可以用同樣的方法檢查各種食品生產、加工和銷售企業.

在網路信息安全領域, 我們採用類似的方法來保證通信的安全性.(Cryptographic Nonce) 在食品安全領域同樣適用.

搞化學的兄弟, 弄出專利來別忘記請俺喝咖啡.
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發表評論 評論 (41 個評論)

回復 RNSandi 2010-4-13 02:19
gross
回復 練精化氣AAA 2010-4-13 02:23
你這辦法根本行不通。 地溝油就是很難檢查出來， 目前能準確檢查的只有 氣象色譜， 液相色譜
但是這個不能普及
回復 jimx98 2010-4-13 02:29
練精化氣AAA: 你這辦法根本行不通。 地溝油就是很難檢查出來， 目前能準確檢查的只有 氣象色譜， 液相色譜
但是這個不能普及
You don't get it. The test will not rely on any of the elements in the dirty oil. It's totally separate new element needs human to add to the dirty oil.
回復 練精化氣AAA 2010-4-13 02:32
jimx98: You don't get it. The test will not rely on any of the elements in the dirty oil. It's totally separate new element needs human to add to the dirty o
可以不用英文來裝蒜嗎
回復 jimx98 2010-4-13 02:36
練精化氣AAA: 可以不用英文來裝蒜嗎
打中文太慢. 我是說, 你沒有理解文章的意思. 這種檢測方法不依賴於檢測任何地溝油的成分. 而是加入一種全新的成分在地溝油中, 只要能測出這種新成分, 就可以搞定這一難題.
回復 jimx98 2010-4-13 02:38
練精化氣AAA: 可以不用英文來裝蒜嗎
仁兄不僅讀英文有困難, 難道讀中文也是的?
回復 練精化氣AAA 2010-4-13 02:38
jimx98: 打中文太慢. 我是說, 你沒有理解文章的意思. 這種檢測方法不依賴於檢測任何地溝油的成分. 而是加入一種全新的成分在地溝油中, 只要能測出這種新成分, 就可以搞定
第一  沒有這種物質。 沒有任何 化合物能聰明到， 能辨別油是不是使用過的。

第二 你說的信息安全的方法， 是建立在什麼基礎之上， 你明白否?
回復 練精化氣AAA 2010-4-13 02:39
jimx98: 仁兄不僅讀英文有困難, 難道讀中文也是的?
我讀英文確實不利索。
回復 jimx98 2010-4-13 02:44
練精化氣AAA: 第一  沒有這種物質。 沒有任何 化合物能聰明到， 能辨別油是不是使用過的。

第二 你說的信息安全的方法， 是建立在什麼基礎之上， 你明白否?
當然, 用白話來解釋就是, 在測試一種通信的通道是否安全或通信的對象是否可靠的時候, 一方主動送出一些隨機信息, 用事先約定的方法加密, 看能否被對方正確地解開. 如此可驗證通道和對方的安全可靠性. 保證通道不被重複使用
回復 練精化氣AAA 2010-4-13 02:45
jimx98: 當然, 用白話來解釋就是, 在測試一種通信的通道是否安全或通信的對象是否可靠的時候, 一方主動送出一些信息, 用事先約定的方法加密, 看能否被對方正確地解開. 如
理論上還差點高度
回復 marnifan 2010-4-13 02:54
世界上只有中國需要這個專利吧， 真是悲哀
回復 jimx98 2010-4-13 02:56
符合文中列出要求的化學成分(成配對的, 添加劑和檢測劑)應該有很多. 任何一種都可以搞定這一頭痛的問題. 這種方法本質上和地溝油本身沒有多少關係. 這如同在所有的地溝油上寫上了簽名. 可以讓人一眼認出來. 類似的方法可以用於許多相似難題. 理論上講, 如果化學成分能夠設計得複雜一些, 這些添加的成分可以帶有明碼(code). 能告訴廢物的產地, 時間等信息.
回復 jimx98 2010-4-13 03:01
練精化氣AAA: 理論上還差點高度
告訴你一個 tip. 真正理論上的高手往往能夠把複雜的技術問題用 common sense 去解釋清楚. 那些把問題解釋的越複雜的所謂專家, 往往是半瓶子的醋.  

:(
回復 練精化氣AAA 2010-4-13 03:03
jimx98: 告訴你一個 tip. 真正理論上的高手往往能夠把複雜的技術問題用 common sense 去解釋清楚. 那些把問題解釋的越複雜的所謂專家, 往往是半瓶子的醋.  

:(
然。 哈哈 俺是半瓶
回復 jimx98 2010-4-13 03:04
marnifan: 世界上只有中國需要這個專利吧， 真是悲哀
Yes. Really sad. I hope we never need to burn our intelligence on these kinds of problems.
回復 xqw63 2010-4-13 06:54
作為專業機構，檢查地溝油應該不是問題，但對百姓而言，不會那麼簡單了
回復 match99 2010-4-13 10:22
沒有利益驅動，誰來做這件事呢？
回復 老石 2010-4-13 10:49
好辦法。
回復 老石 2010-4-13 10:51
我想，好主意應該貼到強國論壇上去。
回復 老石 2010-4-13 10:56
marnifan: 世界上只有中國需要這個專利吧， 真是悲哀
自從改革開放以來，中國人民的道德水平確實在下降。我們只好面對現實。用法家的方法治理國家。我認為只要技術上可行 Jimx98 網友的想法很好。
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