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周末菜肴(一)

作者：紅妹子  於 2011-12-17 00:42 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

通用分類:私房小菜|已有40評論

關鍵詞：

在「美食天下」欄目里一轉，哇塞，那裡面的菜肴才是色香味美，令人稱讚令人饞涎，嘖嘖聲不斷。。。頓感自己是土包子進城般大開眼界，原來「食界」陣勢如此好大，如此求精，真後悔怎麼不早點撞進來呢？

不過，我這人眼饞歸眼饞，記性不好，如果一旦觀菜太久腦子裡存不了那麼多菜譜，擇日便忘後腦勺了，所以說還是一朝不能成就大胖子，菜譜才會日積月累，發揮用途...


走出大腕雲集的美食天地，紅妹子回到廚房總得日復一日地對付自家那套鍋碗瓢勺，還好霸佔了廚房這塊至高領地，任由我「胡攪蠻纏」。或許有天灶台熄火了，那不定是紅妹子倒下了，人總有個三病六痛，不過，這天不會那麼早來臨的，但願所有灶台掌勺的不要倒下，向美食進軍。不管是義務還是興趣，掌了勺一定要讓眾口大開，實踐也是為佳肴作貢獻，努力干好廚房這把活吧。


很久沒上菜了，屬家常小菜之多，最近累計發現：我家吃魚不多，應該學貓們多吃魚，蝦倒是有點膩味了，不過好在肉食動物們喜它不厭，湊合湊合吧。。。

初次學著搓了回麵條，好像是排骨湯底吧，這比做飯可簡單省時多了

雞湯

蒜茸菠菜

糖果，好像是11月11日「馬丁節」那天，我與另一母親一共四個孩子挨家挨戶要來的，小三堆比拼，大哥獲勝，可他不愛甜食，最小的卻愛但不能多食

一盤蘑菇

一盤辣味小炒

一盤土豆

熏肉丁燒高麗菜，其實是翻搗冰箱里能吃的東西，拼湊成盤吧


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發表評論 評論 (40 個評論)

回復 小百合嗎 2011-12-17 00:50
你那烏冬面是怎麼做的呀，我每次想做都做成又細又薄的樣子
回復 紅妹子 2011-12-17 01:31
小百合嗎: 你那烏冬面是怎麼做的呀，我每次想做都做成又細又薄的樣子
小百合啊，看來我這是歪打正著，我是想搓細面的可搓成了你的烏冬面，我們換吧   
回復 mosville 2011-12-17 01:31
   也是一個大師級的！
回復 wcat 2011-12-17 02:21
咱就用壓面機
回復 Cristal 2011-12-17 03:27
香！
回復 小百合嗎 2011-12-17 03:28
紅妹子: 小百合啊，看來我這是歪打正著，我是想搓細面的可搓成了你的烏冬面，我們換吧    
好呀，其實我們離得也不遠啊
回復 hu18 2011-12-17 04:29
說食終不飽，看菜更加餓。撐壞紅妹子，急煞讀博客。
回復 紅妹子 2011-12-17 04:36
小百合嗎: 好呀，其實我們離得也不遠啊
就是，湊成一桌就好了，那可熱鬧了。
回復 紅妹子 2011-12-17 04:37
hu18: 說食終不飽，看菜更加餓。撐壞紅妹子，急煞讀博客。
   多謝胡哥捧場，看好看地讀，不讀也沒關係，自己瞎忙活呢
回復 紅妹子 2011-12-17 04:37
Cristal: 香！
謝老鄉捧場，周末好。
回復 紅妹子 2011-12-17 04:38
wcat: 咱就用壓面機
小貓沒力氣，紅妹子有力氣不怕麻煩，總覺得難洗刷那套行頭，還是雙手力量無窮盡
回復 紅妹子 2011-12-17 04:39
mosville:    也是一個大師級的！
   多謝讚美，歡迎著名」懶廚「大駕光臨
回復 hu18 2011-12-17 04:47
紅妹子:    多謝胡哥捧場，看好看地讀，不讀也沒關係，自己瞎忙活呢
  
回復 小百合嗎 2011-12-17 05:00
紅妹子: 就是，湊成一桌就好了，那可熱鬧了。
  
回復 rongrongrong 2011-12-17 08:55
  
回復 越湖 2011-12-17 10:51
這水平估計比你們那兒的餐館廚子還要好。
回復 oncemore 2011-12-17 11:14
很家常，很親切，一定很美味
回復 Cristal 2011-12-17 21:52
紅妹子: 謝老鄉捧場，周末好。
客氣了。
回復 紅妹子 2011-12-18 06:40
越湖: 這水平估計比你們那兒的餐館廚子還要好。
來了德國去餐館要論時節，在家吃飯的多，越湖小弟過獎了
回復 紅妹子 2011-12-18 06:41
oncemore: 很家常，很親切，一定很美味
謝謝，很常見的。
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