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混滋傻們最愛吃的恆屍牛裡脊肉

作者:qwxqwsean  於 2024-2-21 06:01 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

通用分類:私房小菜|已有1評論

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混滋傻們最愛吃的恆屍牛裡脊肉

恆屍牛裡脊肉,就是著名的西餐帶血牛排。

西餐烤肉的方法是恆河燒屍法,就像印度人在恆河邊燒屍體一樣,把大坨的肉塊架在明火上燒,把外表燒至焦黑,而裡面仍然是完全生的牛肉,基本上沒有調味,澆上番茄醬吃。

恆河燒屍法,簡稱恆屍法。而帶血牛排又稱恆屍牛排。

而所謂牛排,就是牛的裡脊肉,是純肉不帶骨頭,和排骨沒有聯繫,叫牛排容易讓人誤以為是排骨,所以應該叫裡脊肉。恆屍牛排,也就是恆屍牛裡脊肉。

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發表評論 評論 (1 個評論)

回復 浮平 2024-2-21 08:24
Best BBQ         --- People who enjoy their own life style don't need to complain about other people's way of living.

https://www.youtube.com/watch?v=6SmCcalQElc&ab_channel=InsiderFood

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