只有中國人敢在眾目睽睽下操作

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只有中國人敢在眾目睽睽下操作

廚師在眾目睽睽圍觀下烹飪，在中國很常見。 比如大排檔，廚師都是在街邊的開放灶台邊，在顧客和行人的圍觀下操作。 餐飲小攤販也都是如此，比如攤煎餅餜子的小販在顧客的圍觀下兩三分鐘做一個。 

中國的魚販也都是當著顧客的面殺魚，一般一分鐘就能殺好一大條魚。 

在中國農村走村串巷閹雞的小販，也都是在眾人的圍觀下閹雞，半分鐘閹一隻雞。 

中國人的很多操作完全不介意被圍觀，比如燒臘店的營業員都是在眾目睽睽之下砍白切雞剁燒鴨，因為人家的刀法完全擺得上檯面。

混滋傻們在中國肯定熟悉圍觀小販當著顧客的面砍開椰子或削甘蔗皮的場面，或小販在為顧客理髮按摩的場面，或以前小販在給顧客修自行車，修鞋，補鍋底的場面。 

這些當著觀眾的面操作的經營行為，只有中國人擅長，洋人不太行。

洋人在公開環境下的烹飪，就是BBQ，我旁觀過兩次，廚師的操作水平平庸，架在火上烤的雞腿等肉類，就像印度人在恆河邊燒屍體。也許洋人的燒烤技術可以起個學名叫：恆河燒屍法。

我之前在機場當客服，也是在眾目睽睽之下給旅客諮詢，我不介意被圍觀，也不介意有人對我拍照錄像。 而我的洋人同事們一般害怕在工作時被圍觀或拍照。 我也不介意使用高音喇叭對旅客們聲明，而我的洋人同事們基本上都害怕使用高音喇叭，因為他們提供給旅客的諮詢，並不很適合放在舞台上展示。 在過去的兩年裡，一度只有我一個客服員在需要的場合使用高音喇叭，交通局的人旁觀我使用喇叭，認為那才是客服員應有的工作方法，才通過客服公司的經理主管向客服員施壓，強令客服員在特定的場合必須使用喇叭疏導客流，一些客服員應付性質地用過一陣，但最終，還是只有我能在需要時正確使用喇叭。 這次1月23日我被肯尼迪機場胡亂開除，我是上百個客服員中唯一一個能正確工作的客服員，把炒了就沒有其他同事能正確工作了，他們覺得天氣冷就從戶外崗逃進樓里，不要以為樓里的客服員能正確地工作，在樓里一樣地逃避工作。 即使沒有逃離崗位，洋人客服員在接待旅客諮詢時，他們真的願意讓圍觀者扛著錄像機攝像嗎？ 把他們如何接待旅客的小視頻放在媒體上播放，真的很有面子嗎？

混滋傻們完全沒見過洋人小販當著顧客的面砍開椰子或削甘蔗皮嗎？ 洋人的手法，和從未做過家務的中學生差不多。 混滋傻們沒有見過戴著高帽的洋人大廚拿著笨笨的刀，用笨笨的動作當面為顧客切烤肉嗎？也沒親眼見過洋人廚師在炭火上像燒屍體一樣地烤肉？

不過，廣大的融入了白主子主流的混滋傻們不敢在觀眾面前操作任何事，當著別人的面數鈔票都不行，以防被人發現自己雞手鴨腳並且不識數。