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包厘街慈善餐里的烤雞

作者：qwxqwsean  於 2024-2-12 07:42 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

通用分類:私房小菜|已有2評論

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包厘街慈善餐里的烤雞

其烤雞是先把預先腌制過的大雞塊烤至表面焦黃，再淋味湯燜了一下，被烤乾的雞肉吸收了味湯，所以裡外味道均勻，口感也不幹，還算好吃。

洋人很多人拒絕吃雞皮，很多食客把雞皮揭掉再吃。我則按中國人的習慣連雞皮吃。

問題是廚工把雞塊切的有大有小，大的一斤一塊，小的二兩一塊，並且由分餐的義工隨機分發，做為食客沒有權利挑選。洋人幹活兒糙。

比如今天我被分得的就是二兩的小雞塊，而坐我對面吃飯的黑男流浪漢是一斤的大雞塊。給我感覺不公平，心裡不高興。

不過我由於怕得高血脂，平時不願意多吃肉，加上我在寄存櫃里還有很多鹹肉吃不完，我已經通過塞入銅絲解決了公園路燈柱插座的導電問題，我如果今夜想吃肉，我可以去用路燈煮幾天前撿的青菜和鹹肉。

我今天傍晚在包厘街晚飯沒吃飽，昨天撿的幾個爛水果還沒吃，傍晚去行李寄存公司先吃那些爛水果，如果不夠，再去公園用路燈柱煮青菜和紅薯鹹肉。

天氣預報說今晚不下雨，夜間最低三攝氏度。我搭常規帳篷。

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發表評論 評論 (2 個評論)

回復 qwxqwsean 2024-2-12 09:28
傍晚在行李寄存公司，在廁所削吃一個芒果，一個蘋果，和一個從未見過也未吃過的怪果，其形狀尺寸像一個鴨蛋或獼猴桃，外皮是類似樹皮的深棕色，皮很薄，有一個像扁豆的黑色小核，果肉很甜，甜度像濃的紅糖水。后又削皮吃了一個大蘋果和一個大梨。

去查看東河邊中午我留在那裡的塑料桶，桶壁的糖基本溶解完了，還剩最後一點，我用紙巾刮擦幾下就溶完了，倒掉海水，用自帶的自來水刷洗兩道，再用紙巾擦半干。我就得到了我心愛的塑料桶。我打算月底帶去西安，給父親當床邊的馬桶用，因為他有時撒不出尿，很焦躁，會坐在桶上企圖把尿撒出來，我去年十月在他那裡時，他把一個塑料尿桶坐裂了。他還有另一個稍微結實的塑料桶和一個不鏽鋼臉盆充當尿桶。我從美國帶這種撿的塑料桶給他，至少足夠結實他不可能坐壞。
回復 scripting 2024-2-12 23:02
怎麼過的年，中國的春節？

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