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我從學校的食品銀行領的最有價值的食品是花生醬
學校的食品銀行里有幾十種食品,在我看來只有三種食品值得拿:義大利面,花生醬,和沙丁魚罐頭。
學生每次只能領11件。我一般是領六七個義大利面,三四罐花生醬,和一兩罐沙丁魚罐頭。其它食品在我看來沒有食用價值。
由於每次最多拿11件,我就只能挑價值高的拿。一盒義大利面一磅,在我看來相當於一磅八毛錢的大米,但義大利面比大米容易煮熟,所以我給它估值一美元一盒。當然超市裡的義大利面是1.5-2元一盒。我不愛吃義大利面,僅僅因為學校的食品銀行免費,我才拿。
一罐沙丁魚,120克,在我看來可以吃,但不算好吃,相當於用鹽水煮熟的魚肉,比豆豉鯪魚罐頭差遠了。我覺得它不值一元。我想吃的是唐人街華人超市賣的鹵鴨翅和鴨脖,用於燉粥燉面都可以。我拿沙丁魚罐頭只是因為我在學校里不方便燉肉,一盒沙丁魚罐頭一餐就吃完了,按每盒1-1.5元估價,太貴。
一瓶花生醬是一磅,但近兩周出現一種更大的瓶,510克。由於我對每件食品的估價是1-1.5元,花生醬就太划算了。因為唐人街的生花生仁1.5-1.7元一磅。把花生烤熟磨細,我覺得相當於一瓶兩美元。
從食品銀行領的花生醬雖然便宜,但對我來說有幾個問題,一是它的食用量小,我每餐也就吃一二兩花生醬,一瓶需要吃很久。
二是花生醬並不符合我的口味。花生醬是洋人的最愛,把它抹在麵包上吃。但我極少吃麵包,我即使吃麵包也不會抹了花生醬再吃,因為操作麻煩。所以我吃花生醬都是拌在麵條或粥里吃,並且必須拌勻,把花生醬和熱水拌勻,變成像豆漿一樣的液體。單純吃花生醬口感極差。
所以我並不愛吃花生醬,只是因為可以免費從食品銀行拿,我才吃。
花生醬在中餐極少使用,僅在燉羊肉狗肉或果子狸時,在臨上桌之前往湯里加一點拌勻,如果過早加入鍋里可能導致糊底。也許在中國北方吃炸醬麵等拌面時會加一點花生醬,反正我不喜歡吃花生醬。
花生醬還有一個可能的污染問題是工廠把發霉的花生摻進好花生里做成花生醬,相當於投毒。一些洋人的心地很壞,完全有可能這樣操作。中國人吃整粒的花生,如果咀嚼發現花生髮霉,還有機會吐掉,洋人不吃整粒的花生,只吃花生醬,那麼工廠的工人在生產時是否會把發霉的花生摻進去,就成了疑問。
廣大的融入了白主子主流的混滋傻們是否愛吃花生醬?