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從慈善機構領的白狗麵包是曾掉在地上的,趕路上班
昨夜我在東河邊露宿,九點四十起床。收拾東西后,10:50從寄存公司出發。
起床后吃昨天留下的一小塊麵包和一個白狗麵包。發現這個白狗麵包明顯曾掉在密布灰土的地面,我吃了幾口其貌似乾淨的部分,撕掉粘滿灰土的部分表皮,不再吃,帶到機場煮了之後再吃。
洋人的肢體協調能力差,失手掉落物品的概率比東亞人高三倍。如果一個東亞人廚工每天失手掉落食品一次,那麼一個洋人廚工會每天掉落三次。
洋人除了肢體協調能力差外,日常食品衛生習慣也差,由於平時經常失手掉落食物,形成習慣把掉在地上的食物撿起來吃,因為掉落食物的次數多,如果扔掉損失太大。
所以吃洋人的食物衛生問題會比較多。美國的中餐館的食品衛生差,原因之一是華人融入了白主子的主流,那些文盲福建台山大叔廚師們做的是粗製濫造工藝古怪味道奇怪的美式中餐,他們在各方面都受白主子文化的深刻影響,包括在食品衛生方面。既然白主子們都是不乾不淨吃了沒病,就認為華人也沒必要太講究。
我今天去上班,帶上寄存櫃里的兩瓶大約六斤鹹肉。我即將休假兩周,這些鹹肉只能在機場燉粥用,而員工更衣室的氣溫比寄存公司低幾攝氏度,所以把鹹肉存放在機場好些。