倍可親

洋人做飯這麼複雜,這麼難吃

作者:qwxqwsean  於 2021-10-13 03:45 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

通用分類:私房小菜|已有5評論

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洋人做飯這麼複雜,這麼難吃

我為了省錢,天天吃西餐,深感吃西餐是憶苦思甜,想當年,中共紅軍二萬五千里長征,就是吃這些草根樹皮一樣的西餐活下來的。

今天我從包厘街227號領免費盒飯。

一個盒飯是m&gfoodsuff生產的,呵,做的真複雜真奇怪,把似乎是菠蘿蜜的肉打成糊糊,像粘痰一樣的糊糊。把牛油果也打成糊狀,摻雜別的水果和不知啥東西。有兩個水煮的沒殼的雞蛋,一個雞蛋是把蛋液用一個小圓盒子裝起來煮熟,再把蛋從盒子里倒出來,是圓柱形的水煮雞蛋。另一個是正常的水煮的蛋,剝掉殼,用刀切成三毫米厚的片,這種切法不錯,但它的蛋黃只有九成熟。而且都沒什麼味道。

還有一個餅狀物,是把葵花籽仁加某種東西粘起來,做成類似新疆切糕的東西,再用火把表層烤焦,再切成一厘米厚的片。

這個盒飯的主旋律是水果拼盤,沒有鹽味。這些東西在我看起來很怪異,並且也不好吃。並且顯然加工成本很高。

另一個盒飯是chefscape生產的,我照了相。

這盒裡中間有一塊很牛逼的東西,是凍豆腐,用中國的最老的豆腐凍成蜂窩結構。本來是好東西,結果它是用清水煮熟,連鹽都沒有,就擺在飯盒裡,吃起來口感很粗,也沒味道。

這個盒飯的主體是藜麥飯,這是把藜麥當作大米來用,是一大盒白米飯,但用的不是大米,而是藜麥。藜麥的口感很粗,和高粱米差不多,屬於粗糧,不好吃。在藜麥飯上,澆了些醬油,但這種醬油是加了糖的,是甜的醬油,我吃起來怪怪的。

還有些白開水煮熟的蔬菜,西蘭花,青豆,胡蘿蔔丁。沒放鹽,也沒有任何調料的味道。

這個盒飯的鹽只存在於澆的少許醬油中。這兩個盒飯加在一起,大約只放了0.3克鹽。吃完飯我覺得不好吃,但吃飽了,但是缺鹽。

吃西餐相當於在中國吃粗糧,比紅薯葉南瓜湯難吃的多。

外F女和融入了白主子主流的混滋傻們的吃苦精神真是可嘉,每天跟著洋老公或洋主子,三餐沒保證,每天都揭不開鍋,而且都是很難吃的東西,每天都吃的像紅軍長征。

憶苦思甜。想當年,咱們的祖先為了找鈔票找性伴,頭懸樑錐刺股,吃西餐,跋山涉水從火星來到地球上,很不容易呀,你們這些混滋傻,飯來張口,逼來脫褲,怎麼能理解先人的艱苦?



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發表評論 評論 (5 個評論)

回復 qwxqwsean 2021-10-13 05:14
豬腳不合算,大半是骨頭,我一般不買。我寧可買一美元兩磅的豬皮自己燉。我上次在法拉盛住蟻居,就燉了兩斤豬皮,然後退房出來露宿,吃了三天才吃完。
回復 qwxqwsean 2021-10-13 05:18
我用員工休息室的微波爐也可以燉豬皮粥,但必須腌成咸豬皮,每餐吃三兩。唐人街華人超市的豬皮很便宜,一美元一大包。
回復 qwxqwsean 2021-10-13 05:27
電飯鍋保溫性能太好就麻煩了,米飯做熟了就必須降溫保存,不能在高溫狀態下燜著。電飯鍋的那個保溫功能,並不能用於三個小時以上的保溫,否則米飯就壞了。連粥都不能長時間煮。

高學歷混滋傻們真的不會做飯。電飯鍋鍋昨天做的飯,放到今天還熱,有個屁用。
回復 qwxqwsean 2021-10-13 05:31
我煮的稀飯,就是因為沒地方放,被迫高溫保存,做好的稀飯,如果不在兩個小時內吃掉,質量會急劇下降。

我在下午三點十五分用員工休息室的微波爐做的稀飯,我到傍晚七點吃,質量已經明顯下降。
回復 qwxqwsean 2021-10-13 05:38
高學歷混滋傻得意洋洋地說,自己用日本電飯鍋昨天做的米飯,放到今天仍然是燙的。

所以說高學歷混滋傻們都是傻叉中的戰鬥機。

我三點做的稀飯,在高溫下保存,到七點已經變得難吃了。根本就不應該高溫保存。花一個小時煮好了,就必須降到室溫保存。

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