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我對華人的飲食的幾次驚訝

作者：qwxqwsean 於 2021-5-28 07:58 發表於最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

通用分類:其它日誌

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我對華人的飲食的幾次驚訝

一次發現一個親戚喜歡在家做麵包和比薩餅。我在紐約市有幾十個親戚，只有這個高學歷親戚自己做麵包和比薩餅，所有其他親戚都對西餐不感興趣。

一次是發現我在雪城打工修房子的高學歷的中國留學生房東夫妻都不會做飯，雙方的父母回國了，家裡沒人做飯就全家餓著，餓得不行了就叫外賣。不過他們對西餐不感興趣。

一次是發現一個中國留學生男生，整年不做飯，天天吃比薩餅，他的卧室牆腳的空比薩餅盒子有一米高。

我和親戚以及中國留學生做為室友住過很多年，我每天四餐，都是自己做，常年如此，每餐一般8-11分鐘開飯。也就是說，如果我中午12:00回到住處，到12:08我就已經坐在桌旁開始吃飯了。天天如此，多年如此，而和我同住的親戚和中國留學生們似乎從來沒有注意到我做飯比他們快很多。他們做飯半個小時到兩個小時才能開飯。這說明人的學習能力極低，他們熟視無睹，沒發現我做飯比他們快，更不會向我學習或改進。

再有是在網路論壇上發現很多高學歷混滋傻喜歡吃帶血牛排和生蔬菜。我實際見過面的親戚和中國留學生室友，加起來有上百人，沒誰喜歡吃生肉或生的蔬菜。

幾天前我在一個華人開的越南餐館打工一天被開除。那個美少婦老闆娘喜歡大量吃生蔬菜。令我驚訝。她是我實際見過面的中國人中，第一個喜歡大量吃生菜沙拉的。她自己是廚師，她應該知道那些生蔬菜不幹凈，切之前或根本沒洗，或只是粗略沖了一下根本沒洗乾淨。我在其它餐館工作過，即使是西餐館，廚房的洋人工作人員也不敢吃自己參與製做的沙拉蔬菜，因為知道不幹凈。

再有是我目睹唐人街的文盲老華人喜歡吃酸甜的菜。那個華人超市熟食檔的甜菜頭煮排骨，我吃了覺得莫名其妙，但那些台山大叔大媽們都毫無意見。這些在中國長大成年，年紀很大了才移民美國的文盲農民，是怎麼愛上酸甜的美式中餐的？

廣大的混滋傻們還有誰知道華人在飲食上的軼事？