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義大利面明顯是機械模仿中國的粉條

作者:qwxqwsean  於 2021-2-10 10:52 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

通用分類:私房小菜|已有1評論

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義大利面明顯是機械模仿中國的粉條

義大利面可能在公元五世紀在歐洲就有,並且據說是從阿拉伯人學來的。從阿拉伯商人買的乾燥的挂面類似物。

阿拉伯人哪來的麵條?還不是從中國學的?

細長的麵條,明顯是和筷子搭配的食物。義大利人和阿拉伯人從中國學會了做麵條,卻沒學會用筷子。所以一千多年來,義大利人都是用手指捏著麵條吃的,吃完麵條還要把手指上殘餘的醬舔一舔。他們學的是中國的拌面,不是湯麵。

到兩百年前,義大利人才發明了叉子,用餐叉卷著麵條吃。

麵條是用筷子夾著吃的。義大利人無論是用手指捏著吃,還是用叉子卷著吃,都是邯鄲學步的半吊子傻叉吃法。

義大利面把麵糰蒸熟再做成麵條。這不是中國的挂面的做法,而是中國的粉絲粉條的做法。所以義大利面是山寨的中國的粉條。只不過中國的粉條不用小麥粉做,而用大米粉,綠豆粉,或紅薯山芋等雜糧粉。

廣大的混得滋潤的高學歷傻叉們怎麼看待義大利面?

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發表評論 評論 (1 個評論)

回復 wsun8b 2021-2-10 14:49
有理有據,贊成。

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