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西餐是由粗人設計，粗人製作，粗人食用的飲食

作者：qwxqwsean 於 2018-5-12 09:00 發表於最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

通用分類:私房小菜|已有2評論

西餐是由粗人設計的:

整個設計方案就粗陋。一道菜，應該是怎麼樣的色，怎麼樣的香，怎麼樣的味，才算合格？設計者完全沒有概念，亂設計。

西餐是由粗人製作的:

在設計方案制定之後，由廚工去製作，而廚工都是大老粗，雖然買了一大堆電子稱，量杯，尺子，實際操作中並不使用。手工切則刀工粗糙，即使使用切片機，也是由粗人操作的。

廚房工更不會有人去洗菜。豆角筋，土豆皮，辣椒蒂，都不會摘除，都是粗人嘛。混滋傻們對西餐廚房工的操作能力無限信任，相信工人們一定會把菜都清洗的無限乾淨，其實根本沒洗過。

配什麼醬料的話，廚工也不是按配方放料的，不會去查文件，不會真的使用電子稱和量杯。都是大致亂放，胡亂攪拌一下就行了，而且根本就沒攪勻。比如放鹽，都是亂放的，根本不是混滋傻們想像的像做化學實驗一樣，用天平量杯仔細地去稱量。

西餐對火候的掌握，完全靠鐘錶和溫度計，而且廚工也不會嚴格按操作規程去操作，什麼都是個大概。

西餐是由粗人食用的:

食客對食品的質量既不懂，也不關心。一道菜，書本上的配方工藝理論設計就已經錯了，然後又由廚工粗略地甚至錯誤地去執行，完全是糊弄出來的東西，最後的產品質量乃至衛生問題多多，但顧客們都既不識貨，也不計較。

回復 qwxqwsean 2018-5-12 09:05: 版上的混滋傻和同性人獸戀者們都已經融入了白主子的主流，也都是粗糙粗陋粗鄙的粗人，除了數鈔票數性伴之外啥都不會。

回復 qwxqwsean 2018-5-12 09:31: 都是瞎搞的。不久前川普請馬克龍吃烤羊排，如果去採訪製作烤羊排的白宮大廚，國宴用的羊排應該切成什麼樣，烤到什麼火候，放什麼調料個放多少怎麼放，以及各有什麼依據，大廚們肯定都是稀里糊塗，他們也不知道應該烤成什麼樣的才算好吃，總之一切都是糊塗賬。

參加國宴的食客，川普，馬克龍，庫克，蓋茨之類的，也都既不識貨也不計較，像豬吃飼料一樣，只要牙齒啃的動，吃下去不肚子痛，就會點頭稱好。

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