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一日三餐是中國人特有的概念

作者：qwxqwsean 於 2018-5-10 05:46 發表於最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

通用分類:政經軍事

我是客家人，自幼就在廣東鄉下形成了一日三餐的概念，每天要吃三餐，食朝，食晝，食夜。一般至少要吃這三餐，偶爾還有宵夜。村裡有個別人家懶得做早飯，一天只吃兩餐，也就是中餐和晚餐，基本上就被村人笑話了。

後來我去廣州打工，發現廣州人實際上一日四餐，廣州人十分強調宵夜，所以廣州的酒家都有夜茶，到深夜十點十一二點，茶市都很火爆。當然路邊的大排擋，也是主要做宵夜，但不是單純的夜茶，是茶市和飯市的混合物。

廣州的茶市和飯市是兩套完全不同的東西，廣東菜分為幾大類: 點心類，廚房類，燒臘類，酒水類，各不相同，對應的職稱名字也不同: 點心師，廚師，燒臘師，調酒師。

茶市指的是點心部的那幫人做的，比如皮蛋瘦肉粥，牛腩粉，炒田螺，鳳爪，豉汁蒸排骨，燒賣，水晶餃，小饅頭，薩其瑪，以及燙熟后淋汁的各種蔬菜，還有各種甜品，糖水，涼茶。

飯市指的是廚房部的那幫人做的，主要是各種炒菜，蒸燉，湯，羹，米飯，海鮮，禽獸類。

所以在廣東，我們客家人一般一日三餐，廣府人則一日四餐。

中國的北方人貌似也都有固定的一日三餐，早餐，午餐，晚餐，一般都會定時吃。

然後我移民美國到現在快19年了，反正據我知道的美國各民族人，真的沒有一日三餐的概念。雖然英語中也有Breakfast, lunch, dinner等辭彙，但我看他們實際上並沒有明確的三餐的概念。

洋人對吃喝很不講究，不僅吃喝的東西很簡陋，吃喝也不定時不定量。一天24個小時，隨時可以不定量地吃，也可能完全不吃，時而一兩天不吃飯對洋人來說很正常。

洋人吃飯就相當於動物吃飼料，只要吃下去能消化，不餓死就行，也不講究什麼時候吃，吃多少。他們或完全沒有一日三餐的概念，或一日三餐的概念很淡薄。

所以一日三餐是中國人特有的生活方式，和洋人講一日三餐，等於是對牛彈琴。

當然，版上的廣大的混得滋潤的高學歷傻叉和同性人獸戀者們都已經融入了白主子的主流。嫁雞隨雞，嫁狗隨狗，混滋傻和同性人獸戀者們既然已經至少在精神上嫁給了白主子，當然必會按白主子的生活方式生活，不再講究一日三餐或是幾餐，或者不吃不喝只打葡萄糖吊針，只要不餓死就都一樣。

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