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扁擔技術快失傳了

作者:qwxqwsean  於 2016-7-25 02:47 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

通用分類:回國記錄|已有1評論

關鍵詞:技術

現在沒幾個年輕人會挑扁擔。
 
挑扁擔是中華民族特有的先進運輸技術,可以方便日常生產生活,在戰時也能增強部隊的保障能力。
 
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你說要是不用扁擔,炊事員咋給山上的部隊送飯?

1951年春節,我志願軍第42軍126師在朝鮮漢江北岸天德山一帶阻擊敵軍進攻,我所在的378團5連奉命堅守最前沿的中元山。全連浴血奮戰14晝夜,打退敵人從連到營的50多次進攻,殲敵498名。
  
中元山戰鬥中,炊事班副班長武華江活捉美國鬼子的事讓人忍俊不禁,被我們稱為「意想不到的戰績」。一天傍晚,在給陣地戰士送飯返回途中,武華江隱隱約約看到有個美國鬼子,扶著一個傷兵搖搖晃晃向他走來,他機敏地藏好飯挑子,手握扁擔隱藏在路旁。待敵人走過後,武華江突然從美國鬼子身後躍出,大喊「繳槍不殺」,嚇得兩個鬼子連忙放下武器,乖乖地舉起手來。武華江揀起2支卡賓槍,意氣風發地把兩個美國佬押到了連部。中元山戰鬥結束后,上級給武華江記了二等功。
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扁擔的運輸能力明顯高於背包/背簍。扁擔運送的物品體積可以很大,可以用無蓋的水桶運水,可以隨時撂挑子,便於在緊急情況下放下貨物干別的,也便於途中臨時休息。
 
做小土木工程時,比如修堡壘,用扁擔籮筐方便運沙土。
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假如要用沙土造一個小掩體,要在山坡上把5噸沙土運輸一百米,你說咋運?
 
中國人可以用扁擔籮筐,每次運50公斤,一個人往返跑100趟就可以了。 用鐵鍬往筐里裝土,挑到地方后把筐里的土倒出去。 
 
美軍不會用扁擔,可能會找個筐兩個人一起抬,效率明顯低於單人扁擔。沒有大型機械時,美軍幾乎造不出這個小掩體。
 
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野戰部隊走到哪裡,第一件要做的事就是造掩體,5噸土也就是一立方米,勉強夠造一個供兩個兵使用的掩體。 掩體不僅有必要造,而且要很快完工。 這五噸土不一定現場就有,可能要從別處運來,這就涉及怎麼運土的問題,世界各國,只有中國人對運5噸土不太頭痛。
 
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不用扁擔就幾乎沒法做的事情:挑水,挑糞肥(液態),挑秧苗,挑綠葉蔬菜,挑雞蛋或怕壓的水果或瓷器,挑土,挑柴草,挑活的雞鴨魚,挑幼兒。
 
我在中國看見農民用扁擔挑炸藥(採石場用的),如果不用扁擔挑,怎麼運輸?把炸藥放在背包里背著? 炸藥能在背包里被壓被摩擦嗎?
 
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走街串巷的小販,貨郎,用扁擔挑一百斤貨物或剃頭或烹飪或打首飾等的工具也很方便。 不會用扁擔的西方人,當小販就必需用車輛。
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歐洲舊時的擠奶女工也用一種類似扁擔的東西,其實只是輔助兩手提牛奶桶的棍子而已,其「扁擔」很短,很粗硬無彈性,走路時手必需抓著奶桶。
 
貌似是歐洲的擠奶女工試圖模仿中國的扁擔。 然而中國的扁擔必需達到一定的長度,使貨物和腿保持距離才能邁的開步,其次中國的扁擔必需是有彈性的,走路時扁擔像一根板簧一樣上下起伏,人的步伐的頻率必需和扁擔上下彈性形變的頻率相應,如果人的步伐和扁擔的頻率相對抗,不僅會很費力,甚至無法行走。
 
歐洲舊時的擠奶女工裝牛奶的鐵桶是封閉的瓶子,以防牛奶濺出來,而中國人用扁擔挑水,水桶是開口的,一路走,一路晃,但桶里的水並不會灑出來。 如果擠奶女工用她們的短棍「扁擔」挑兩桶水,估計走不了幾百米,桶里的水已經灑的只剩 一半了。
 
歐洲人唯一使用過「扁擔」的,就是少數的舊時的擠奶女工,即使這種所謂的「扁擔」也只是機械模仿中國扁擔之形,而無扁擔之實。
 

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發表評論 評論 (1 個評論)

回復 泥馬 2016-7-25 07:39
扁擔用不上了,現在各發達國家軍隊野戰做飯是用野戰炊事車,中國軍隊也採用野戰炊事車,研製了適合中餐炒菜燉菜蒸米飯蒸饅頭特點的野戰炊事拖車。

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