「好逑湯」與「好色之徒」

【讀書札記】

「好逑湯」與「好色之徒」

    先請看金庸《射鵰英雄傳》里黃蓉燒菜請北丐洪七公品嘗的一段描述：

洪七公……拿起匙羹舀了兩顆櫻桃，笑道：「這碗荷葉筍尖櫻桃湯好看得緊，有點不捨得吃。」在口中一辨味，「啊」的叫了一聲，奇道：「咦？」又吃了兩顆，又是「啊」的一聲。荷葉之清、筍尖之鮮、櫻桃之甜，那是不必說了。櫻桃核已經剜出，另行嵌了別物，卻嘗不出是甚麼東西。洪七公沉吟道：「這櫻桃之中，嵌的是甚麼物事？」閉了眼睛，口中慢慢辨味，喃喃的道：「是雀兒肉！不是鷓鴣，便是斑鳩。對了，是斑鳩！」睜開眼來，見黃蓉正豎起了大拇指，不由得甚是得意，笑道：「這碗荷葉筍尖櫻桃斑鳩湯，又有個甚麼古怪名目？」黃蓉微笑道： 「老爺子，你還少說了一樣。」洪七公「咦」的一聲，向湯中瞧去，說道：「嗯，還有些花瓣兒。」黃蓉道：「對啦，這湯的名目，從這五樣作料上去想便是了。」

洪七公道：「要我打啞謎可不成。好娃娃，你快說了吧。」黃蓉道：「我提醒你一下，只消從《詩經》上去想就得了。」洪七公連連搖手，道：「不成，不成。書本上的玩意兒，老叫化一竅不通。」黃蓉笑道：「這如花容顏，櫻桃小嘴，便是美人了，是不是？」洪七公道：「啊，原來是美人湯。」黃蓉搖頭道：「竹解心虛，乃是君子。蓮花又是花中君子。因此這竹筍丁兒和荷葉，說的是君子。」洪七公道：「哦，原來是美人君子湯。」黃蓉仍是搖頭，笑道：「那麼這斑鳩呢？《詩經》第一篇是：『關關雎鳩，在河之洲，窈窕淑女，君子好逑』。是以這湯叫作『 好逑湯』。」

按《詩經》：「關關雎鳩，在河之洲，窈窕淑女，君子好逑。」意思是：

關關鳴叫的雎鳩，棲居河中的沙洲。善良美麗的姑娘，是君子的好配偶。

黃蓉做這份湯給洪七公品嘗，是具有深意的。表達自己願意作「靖哥哥」的好妻子。然而擔心父親黃藥師不同意，所以想請洪七公收郭靖為徒，傳給他些真功夫。

昨天紐西蘭中文台播放張紀中版《射鵰英雄傳》電視連續劇，剛好演到這一段。飾演黃蓉的周迅，卻把「君子好逑」和「好逑湯」 的「好」字，誤讀為第四聲。「好」是個多音調的詞。讀第三聲是「女子貌美」的意思；讀第四聲是「喜歡，愛好」的意思。所謂「好色之徒」的「好」就是讀第四聲。在《詩經》里，「君子」一詞，有時是今天所說的正人君子的意思，有時是貴族公子哥兒的意思。何況在金庸的小說中，岳不群之流的偽君子角色，屢見不鮮。所以「好逑」之「好」讀音聲調的錯誤，使得「君子的好配偶」，成了「好色的公子哥兒」【老母雞變鴨，靖哥哥變成了歐陽克】，整個扭曲了黃蓉精心作這份湯的苦心。

其實，我聽到該劇的這個錯誤，已經不止一次，只是懶得動筆去糾正。這次決定動筆之前，想起北京大學中文系的孔慶東教授，在《百家講壇》講金庸的《射鵰英雄傳》時(當時是副教授)，專門舉出這段文字為例，以說明金庸先生國學功底的深厚(連對一道菜肴的描述，都能和中國傳統文化緊密結合)。我就打開電腦，再聽一聽孔先生的講座(在《評書網》)。孔先生常利用張紀中版電視劇一些片段，作為輔助的聲像資料。我雖然沒聽到他對「黃蓉」誤讀「好逑」字音作出糾正，但他本人對「好逑」的讀音是正確的。

然而，我意外地發現，孔先生把《射鵰英雄傳》里一個常見字的音讀錯了，就是把成吉思汗的「汗」誤讀為第四聲。「汗」這個字也是多音字。通常讀第四聲，即流汗，汗水的汗。可是作為中國古代北方游牧民族(從東漢到元代，鮮卑、柔然、突厥、回紇和蒙古等)的領袖稱謂，不論是可汗(讀「克寒」，「可」為第四聲)，大汗，或成吉思汗，「汗」均是古漢語對這些游牧族語言音譯的借用字，應讀為「寒」(han第二聲)。張紀中版《射鵰》劇里，「汗」這個字的音是讀對了。而在香港1983年《射鵰英雄傳》電視連續劇，就是黃日華和翁美玲主演的那部戲，國語版里把所有蒙古人領袖稱謂之「汗」都被錯誤地讀為第四聲。我曾多次看國語港版「射鵰」電視劇。每聽到劇中把「大汗(音寒)」念成滿頭大汗之「大汗」，心裡就覺得很不舒服。

順便提一下，「關關雎鳩」的「雎」，又見《史記·范雎蔡澤列傳》。范雎之雎，也讀「ju」。但是，在一本《史記》的英文選譯本【李西興按：Records of the Historian，written by Szuma Chien (韋氏拼音)， translated by Yang Hsien-yi and Gladys Yang。 Hong Kong, Commercial Press (香港商務出版社)，1974】里，卻被錯誤地音譯為FAN  SUI。

日本學者瀧川資言《史記會注考證》說：

慶長本標記云：雎，七餘反。蓋騶誕生音。中井積德曰：范雎之雎，音且(ju第一聲)，文叢且，非從目。張文虎曰：雎字，宋本，毛本作雎，《漢書·人表》同。他本，雎、睢雜出。黃刊姚本《戰國策》作雎，《通鑒集覽》音雖。案《武梁祠堂畫像》有范且。錢氏跋尾云：戰國秦漢人，多以且為名。讀子餘切。如穰且(讀ju，下同)，豫且，夏無且，龍且皆是。且旁或加隹【李西興按；音zhui(第一聲)，鳥的總名，不是佳麗的佳】，如范雎，唐雎，文殊而音不殊也。然則作睢【李西興按；古地名「睢陽」(即今河南商丘)之「睢」讀sui(第一聲)】者誤。

這段考證非常詳實明確。其中涉及的古代反切拼音法，我一言兩語也說不完，所以就簡單地加註漢語拼音及相關說明。網友由此可見，范雎之雎應讀為「ju(第一聲)」。讀如「雖然」的「雖」(sui第一聲)，是錯誤的。

在中國傳統文化熱的今天，由於古裝影視節目的興起和中華大文庫外文翻譯工程的啟動，很需要注意古代文獻中文字的讀音和意思的準確性。吃不準的字詞，就查查參考書，或請教一些專家學者。古人的啟蒙教育，要求學童跟隨老師誦讀文章，和今天人們學外語一樣。可是現在的中小學校里，學習科目繁多，不可能要求學生誦讀很多古文。而電視上的影視節目，在人們的社會文化生活中影響極大。如果在影視里常發生讀錯字的事，勢必帶來不良後果。中外文翻譯工作，是中外文化交流，特別是把中華文化推向世界的重要橋樑。然而現在翻譯界的通病，是重視外語水平而輕視中文基礎。我上面所舉的例子，不過是大師們【李西興按：Records of the Historian (即《史記》，書名按《太史公書》翻譯，我很贊同)的翻譯者楊憲益老先生及其夫人戴乃迭女士，均是我非常敬仰的翻譯界前輩。我前年回國探親，在北京還專程去拜訪過楊先生】的盲點而已。

近年來，我常讀些翻譯自英文的流行小說，發現文字不通順的地方，觸目可見。漢譯英方面的謬誤，則更是不勝枚舉。筆者懇切希望，網友們能就此掀起討論，共同在維護中國語言文字的音義準確性方面做出努力。

                                                   --- 李西興 2009年4月24日於奧克蘭