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上次一位好友給咱帶了一塊赤豆糕， 甜甜的， 上面還有一層酥脆的核桃。
雖然過去了好久， 咱心裡一直惦記著。今天正好有時間。就試了一下。
材料：糯米粉一包，赤豆一包，紅棗十個， 紅糖適量， 雞蛋一個
做法：赤豆、紅棗用高壓鍋壓熟， 加紅糖，搗碎。
糯米粉加雞蛋、水和成麵糰。 加入搗碎的赤豆、紅棗。揉成赤豆糕麵糰。
放入盛器， 上鍋蒸20分鐘。即可。
吃時， 按口味撒上白糖。
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發表評論 評論 (32 個評論)
- 回復 jjsummer95
- leahzhang: 色香味美！我喜歡吃甜食。。
- 回復 jjsummer95
- shaitthis: 真饞人！！簡單好吃
- 回復 jjsummer95
- 恆噹噹: 饞饞
- 回復 jjsummer95
- 人間的盒子: 我最近做過棗泥糕，也是蒸的，棗少了點，不是太好看，吃是非常好吃。棗泥糕還沒試過。那天也試試
- 回復 jjsummer95
- 任飛飛: 漂亮！一點也不麻煩。 你可以買豆沙餡就更簡單了
步驟麻煩了點，要不俺也試一下，哈哈
- 回復 yuxin_9605
- 誘人～
- 回復 jjsummer95
- 任飛飛: 對。我就怕高壓鍋壓豆子那步，JJ怎麼知道滴？哈哈哈哈
- 回復 jjsummer95
- xinsheng: 吃我家的湯圓了嗎？這就去
- 回復 jjsummer95
- hu18: 有吃應該高興。獻花幹嗎？有吃就好
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