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party 結束上碗餛飩，竟得到一致好評，放到家裡來吧。
回復 386樓 遙祝的 & 392樓 綠水潭 的帖子
做餛飩其實是沒什麼技巧的，大餛飩我比較愛用青菜，因為餡比較多，純肉的吃起來比較膩。湯比較重要，最好是燉出來的肉湯，實在沒有就用罐裝的雞湯，灑點蔥花澆點麻油就好了呀。潭子會用香菜，應該更好看些，我有時家裡正好有的話也用，聞上去會更好些。
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