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手把手教你做叉燒肉 烤雞翅

作者:ilovedarcy  於 2007-7-14 02:04 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

通用分類:其它日誌

晚上用盆里滴那個勺放了2勺叉燒醬、2勺醬油、2勺料酒、一點點鹽和糖腌到今天——用裡脊肉哦

180度40分鐘,中途翻面刷醬
http://club.backchina.com/main/viewthread.php?tid=383117&extra=page%3D1

做法:
1.雞翅洗凈后,在每個雞翅上划兩刀備用
2.洋蔥切丁,蒜切小片,蔥頭切段放入大碗中
3.然後再加入適量燒烤醬和叉燒醬,少許鹽,黑胡椒粉,百里香,之後放入雞翅,拌勻,腌制1個小時
4.烤箱預熱180度,在烤盤上鋪上錫紙,放上雞翅,入烤箱烤20min后取出翻面再烤20min即可


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