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目錄
1. 文化快餐
2. 電腦一代熱衷「文化快餐」 文學名著為何被冷落
3. 國學「快餐化」是時代必然
4. ［視頻］［秋雨時分］快餐文化
5. 余秋雨的點評－美味的文化快餐
1. 文化快餐
隨著麵包、麥當勞、肯德基和快餐盒飯在生活中的出現，快餐幾乎成了我們社會生活的必須與時尚。無怪乎有人說中國進入了「快餐時代」。
如今，這股快餐之風也吹到了文化圈內，不信，你可以看看，欣賞電視劇《紅樓夢》、《三國演義》、《水滸》代替了閱讀原著；大部頭的中外名著，變成了縮寫本；二十四史有現成的譯本；學習古詩詞，只需熟讀其中的「名句」即可；想了解明清史實，就請去看影視劇戲說……這些「文化快餐」很有市場，書店裡的名著縮寫本和光碟暢銷不衰。
在相當一部分人眼裡，「文化快餐」的最大特點就是「快」。一本磚頭厚的大部頭在短短數小時內就能掌握其「精華」；一段幾百年的歷史，像壓縮餅乾，被濃縮在音畫兼備的影視劇中。如同麥當勞、速食麵有其存在的理由一樣，筆者認為「文化快餐」也並非全無合理之處。但需注意：這種東西吃得多了，也會造成營養不良。這是因為，很多「文化快餐」往往是粗製濫造，嘩眾取寵，甚至會使人上當受騙。
「文化快餐」作為市場經濟的衍生物，正如洪水之蔓延，充斥城鄉。已經滲入到人們日常生活的每個角落，它來勢迅猛，甚至浸潤到一向莊嚴的學術界。學者們近來十分熱門的「話題」，在各種傳媒的包裝炒作之下，也變成了麥當勞的「熱狗」，被捧上了台盤。「文化快餐」之不良部分正在時時刻刻爭奪著健康的文化市場。對此專家指出：這是商業利益驅動的結果。因為「文化快餐」在所有文化門類中，商業化最強，也最有賣點，因此最受商家的青睞。這就不可能排除有些人為了牟取暴利，一味媚俗，不惜拋棄其中的文化內涵，只片面追求娛樂效果和感官刺激，滿足慾望，最終使它栽進了不良文化的陷阱。
那麼「文化快餐」果真就一無是處嗎？如果是這樣，那我們又何以解釋今天它是那樣的大面積流行以及眾多人對它的投入和推崇呢？「文化快餐」的出現表明，它既適應了人們快節奏的生活，又對緩解人們在激烈競爭中產生的緊張、煩躁的精神狀態有一定的調整效用。判斷一種文化的是與非，不僅要看其是否有超越時代的影響，而且更要看其能否為廣大民眾所接受和認同，從而促進社會發展，自古以來，陽春白雪是文化、下里巴人同樣也是文化。而且，後者對陶教百姓所起的作用，要遠遠超過前者。「文化快餐」對百姓來說，既是樂趣和享受，也是一種最直接、最普及的教育方式。否認和輕視這種文化現象，以粗陋、不雅為由，大加伐撻，將其一舉剿滅，這不僅是對文化的粗暴，而且也是對平民百姓權利的扼殺。可以說，一個缺少鴻篇巨製、傳世經典的國家，沒有文化；一個百姓精神生活貧乏的國家，同樣缺乏文化。社會向多元化發展，生活節奏加快，休閑方式增多，文化的「快餐化」勢所必然。所謂「快餐」，就是要讓我們的文化擺脫舊有的沉重、深奧，更加易讀、易懂、為人民群眾所喜聞樂見。
當然，現在人們之所以對「文化快餐」持批判態度，主要是考慮到它的負面影響。特別是其中一些粗製濫造的東西使一些人的文化趣味暴露出了嚴重的沙化現象。這當然要引起我們的重視。筆者認為，一個健康的社會所推崇的「文化快餐」應當是人類創造的有精神價值的東西。用魯迅的話說：吃的是青草，擠出來的是奶。因此，提高大眾的審美情趣和鑒賞品位，遠離低級趣味，自然也是一個重要的環節，這需要全社會的共同努力。
by 王建柱
[ 本帖最後由 廣南子 於 2008-3-17 17:45 編輯 ]
1. 文化快餐
2. 電腦一代熱衷「文化快餐」 文學名著為何被冷落
3. 國學「快餐化」是時代必然
4. ［視頻］［秋雨時分］快餐文化
5. 余秋雨的點評－美味的文化快餐
1. 文化快餐
隨著麵包、麥當勞、肯德基和快餐盒飯在生活中的出現，快餐幾乎成了我們社會生活的必須與時尚。無怪乎有人說中國進入了「快餐時代」。
如今，這股快餐之風也吹到了文化圈內，不信，你可以看看，欣賞電視劇《紅樓夢》、《三國演義》、《水滸》代替了閱讀原著；大部頭的中外名著，變成了縮寫本；二十四史有現成的譯本；學習古詩詞，只需熟讀其中的「名句」即可；想了解明清史實，就請去看影視劇戲說……這些「文化快餐」很有市場，書店裡的名著縮寫本和光碟暢銷不衰。
在相當一部分人眼裡，「文化快餐」的最大特點就是「快」。一本磚頭厚的大部頭在短短數小時內就能掌握其「精華」；一段幾百年的歷史，像壓縮餅乾，被濃縮在音畫兼備的影視劇中。如同麥當勞、速食麵有其存在的理由一樣，筆者認為「文化快餐」也並非全無合理之處。但需注意：這種東西吃得多了，也會造成營養不良。這是因為，很多「文化快餐」往往是粗製濫造，嘩眾取寵，甚至會使人上當受騙。
「文化快餐」作為市場經濟的衍生物，正如洪水之蔓延，充斥城鄉。已經滲入到人們日常生活的每個角落，它來勢迅猛，甚至浸潤到一向莊嚴的學術界。學者們近來十分熱門的「話題」，在各種傳媒的包裝炒作之下，也變成了麥當勞的「熱狗」，被捧上了台盤。「文化快餐」之不良部分正在時時刻刻爭奪著健康的文化市場。對此專家指出：這是商業利益驅動的結果。因為「文化快餐」在所有文化門類中，商業化最強，也最有賣點，因此最受商家的青睞。這就不可能排除有些人為了牟取暴利，一味媚俗，不惜拋棄其中的文化內涵，只片面追求娛樂效果和感官刺激，滿足慾望，最終使它栽進了不良文化的陷阱。
那麼「文化快餐」果真就一無是處嗎？如果是這樣，那我們又何以解釋今天它是那樣的大面積流行以及眾多人對它的投入和推崇呢？「文化快餐」的出現表明，它既適應了人們快節奏的生活，又對緩解人們在激烈競爭中產生的緊張、煩躁的精神狀態有一定的調整效用。判斷一種文化的是與非，不僅要看其是否有超越時代的影響，而且更要看其能否為廣大民眾所接受和認同，從而促進社會發展，自古以來，陽春白雪是文化、下里巴人同樣也是文化。而且，後者對陶教百姓所起的作用，要遠遠超過前者。「文化快餐」對百姓來說，既是樂趣和享受，也是一種最直接、最普及的教育方式。否認和輕視這種文化現象，以粗陋、不雅為由，大加伐撻，將其一舉剿滅，這不僅是對文化的粗暴，而且也是對平民百姓權利的扼殺。可以說，一個缺少鴻篇巨製、傳世經典的國家，沒有文化；一個百姓精神生活貧乏的國家，同樣缺乏文化。社會向多元化發展，生活節奏加快，休閑方式增多，文化的「快餐化」勢所必然。所謂「快餐」，就是要讓我們的文化擺脫舊有的沉重、深奧，更加易讀、易懂、為人民群眾所喜聞樂見。
當然，現在人們之所以對「文化快餐」持批判態度，主要是考慮到它的負面影響。特別是其中一些粗製濫造的東西使一些人的文化趣味暴露出了嚴重的沙化現象。這當然要引起我們的重視。筆者認為，一個健康的社會所推崇的「文化快餐」應當是人類創造的有精神價值的東西。用魯迅的話說：吃的是青草，擠出來的是奶。因此，提高大眾的審美情趣和鑒賞品位，遠離低級趣味，自然也是一個重要的環節，這需要全社會的共同努力。
by 王建柱
[ 本帖最後由 廣南子 於 2008-3-17 17:45 編輯 ]
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