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看到這麼豐盛可口的菜，是不是讓你有些垂涎欲滴呢?
「魚」「肉」樣樣齊全，只不過是豆製品製作而成，這些用素菜烹調的菜肴同樣色香味美口感極佳。
蘇州石壁永慧禪寺年夜飯不少食材都來自僧人自己的菜園。
名城新聞網訊 在新春佳節即將到來之際，蘇州太湖邊的石壁永慧禪寺以熱枕之心特備素宴，以傳統的方式過春節。當日，石壁永慧禪寺年夜飯非常豐盛，以香菇、蘑菇、草菇、銀耳、黃花菜、猴頭菇、木耳等菌類和豆製品等烹成 20 多個品種上等素菜，「魚」「肉」樣樣齊全，只不過是豆製品製作而成，這些用素菜烹調的菜肴同樣色香味美口感極佳。真佩服佛家弟子們的聰明才智，以飲料替代酒，化齋菜為魚肉，分明是俗家大菜但又沒有違背清規戒律。看到這麼豐盛可口的菜，是不是讓你有些垂涎欲滴呢?
名城蘇州網
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發表評論 評論 (16 個評論)
- 回復 fanlaifuqu
- 美味又健康！
- 回復 hrb_michael
- 有的人離了大魚大肉吃不下飯，為了照顧他們才做成這種形狀，而且味道有點像。
徐福男兒: 既然是素齋，為什麼要做成葷菜的模樣呢？我一直覺得好奇，不明白是出於什麼樣的想法。
- 回復 sissycampbell
- 祝新年健康吉祥！
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