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小麥美食的個人空間
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私房小菜
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一碗米粉幾碗水,我做出了【米豆腐】【米涼糕】找回了記憶里的美味
2024-4-16 08:20
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私房小菜
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【煎餅果子】早起10分鐘就可以給家人做一頓不一樣的美味早餐!
2024-3-25 07:05
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房前屋后
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【中萵筍】全網獨創懶人三肥法,輕鬆種出粗壯,水靈的萵筍。適合各式蔬菜的種植
2024-2-21 11:03
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私房小菜
]:
【梅菜扣肉】空氣炸鍋法,無傳統油炸的勁爆場面。咸香糯軟,入口既化,你肯定喜歡
2024-1-8 07:42
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3 個評論
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私房小菜
]:
【提拉米蘇】迷人之處太多。NN年第一次品嘗,感動到哭,感嘆這世間有如此美味
2023-12-14 08:24
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私房小菜
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【糯米炸糕】多加這一物,不開裂變形,表皮起珍珠泡泡,很酥脆,裡面糯軟香甜
2023-11-27 08:28
...改良老北京版,更易做易成功,冬天了,就想吃這種美食,不顧慮卡路里了,就幸福地滿足一下自己吧!配方值得收藏,快快做起來和家人一起享用吧。視頻有解說,演示製作,看近來: [
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私房小菜
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一把豆子,一個牛奶盒子,5天孵出白胖豆芽
2023-11-17 10:05
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私房小菜
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沒人能抗拒的中式酥點【宮廷桃酥】,比做饅頭還簡單
2023-10-10 06:53
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房前屋后
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忙活了四個多月,換了個可以做退休住所的房子,清凈,簡單大氣
2023-9-25 07:29
...房子不那麼新,我特喜歡它的地點。咱不和別人比啥,自己住著舒服才是最重要的。 [
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私房小菜
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如此滑爽的【涼皮】,免揉免洗,15分鐘搞定,再也不在外面買涼皮吃了
2023-6-23 06:39
...你還在外面買涼皮吃嗎?我的辦法快學起來,免揉免洗版的涼皮,15分鐘搞定,非常爽滑,超好的口感。一個2分多鐘的視頻演示製作,還推薦一款 Costco 的麻醬,香味濃郁,微微帶點酸味,很開胃。拌冷盤,火鍋蘸料都非常棒: [
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私房小菜
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【牛角粽子】小巧精緻,吃起來無負擔。特適合新手的包法,不易開裂漏米
2023-6-3 08:02
...端午快到了,粽子做起來。今年做了【豆沙牛角粽子】。粽子質地糍實,糯而不軟,帶著粽葉的清香,特別好吃。冷吃像糯米涼糕,很適合炎熱夏季的甜品。粽子有多種包法。牛角粽子的包法適合新手,包裹嚴實,不易開裂漏米。小巧精緻,吃起來無負擔。跟著小麥做起來吧。下面的視頻演示製作,包制全過程詳細無剪輯: [
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私房小菜
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天熱了,來盤【驢打滾】,糯軟香甜,清涼入心,夏季消暑點心,人人愛
2023-5-24 07:02
...老北京的名點心之一,材料簡單製作簡單不翻車,糯軟香甜,沒有人不愛的。 [
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私房小菜
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【鮮蝦腸粉】入口綿軟滑溜,晶瑩油亮,在家用普通工具做出茶樓味道的鮮美腸粉
2023-5-5 05:39
...腸粉是我最愛的茶樓點心之一。極愛那種入口綿軟滑溜的口感,帶著淡淡的米香,咬一口很有幸福感。今天跟著小麥在家用普通的工具做出茶樓風味的腸粉吧,把握好3個關鍵點 (粉漿是靈魂,再加蒸制過程中的一些小技巧),你就能做出晶瑩油亮,入口綿軟滑溜的腸粉。裡面可以放自己喜歡的東西,比如鮮蝦,蝦皮蔥花,肉末等等, [
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私房小菜
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【鳳梨蝦球】顏值高又美味,上桌絕對秒光!
2023-4-10 06:23
...強烈推薦這道【鳳梨蝦球】又叫【沙律蝦球】,是一道帶著果香的菜,清爽顏值高,超好吃!美乃滋香滑不膩人,蝦球外酥里脆彈,鳳梨酸甜爽口,迎合老少中西胃,爬梯帶菜,絕對搶光光!其中的鳳梨可以換成芒果,就成了【香芒蝦球】。這個萬能的美乃滋醬的調製配方值得收藏,可用來做水果沙拉,人人都會喜歡。尤其可以讓小朋 [
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私房小菜
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【豉汁鳳爪】【虎皮鳳爪】超酥爛脫骨,咸鮮味美很入味,虎皮口感厚實滑溜,好吃到添手
2023-3-27 06:59
...告訴你一個小技巧,油炸時絕對不濺一滴油,絕對不會有勁爆的場面,虎皮還超完美。快快跟著小麥做起來! [
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私房小菜
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帶著春天味道的美食【青團】出鍋了
2023-3-13 06:20
...記得多做點哦,包起來送朋友一起品嘗這道春天的美食! [
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私房小菜
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【韭菜盒子】初春食韭正當時,附花邊的捏制手法。
2023-3-3 07:41
...春天的韭菜,香味濃郁,鮮嫩多汁。韭菜盒子好吃,麵皮的製作和煎制是關鍵。得薄,脆,酥,香。餡料不出水。一個小視頻演示製作,特別是有捏花邊的部分哦 [
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私房小菜
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春天絕對不能錯過的美食 - 【水晶韭菜粉粿】
2023-2-21 06:55
...春天韭菜瘋長,氣味芳香濃郁,鮮嫩多汁,是做這道美食的最好適合。跟著小麥用這長萬能的水晶皮做各式茶樓的名點心吧: [
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私房小菜
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不點這道【水晶蝦餃】感覺這頓早茶不完美
2023-2-6 06:55
...每次去茶樓,無論點了多少點心,不點這道【水晶蝦餃】, 總是感覺這頓早茶不完美。茶樓人氣超旺的【水晶蝦餃】。高顏值,餡料鮮甜味美!用小麥我的辦法來做,輕鬆搞定。咱們家庭版的不輸給茶樓的。一個小視頻演示製作,有我獨創的包餃子的方法,特適合新手: [
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私房小菜
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剛出爐的【蛋撻】,香飄滿屋,香甜滑嫩的蛋撻心,咬一口幸福感爆棚。懶人版本就幾分鐘
2023-1-28 23:33
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私房小菜
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空氣炸鍋版【香酥雞】,皮酥肉滑嫩多汁,上班族的快手大菜
2023-1-23 07:30
...強烈推薦這道快手大菜-----空氣炸鍋版的【香酥雞】.皮酥脆肉滑嫩多汁,非常入味,做法超簡單,廚房小白都能輕鬆搞定,絕對好吃,打開空氣炸鍋的時刻,雞皮茲拉冒油,香氣撲鼻,讓人流口水。上班族可以一次多腌制一些,放入冰箱冷藏。無需解凍直接放入空氣炸鍋炸制就是。簡單美味。絕對迎合每個人的胃口。 [
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私房小菜
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【低糖椰汁年糕】糯嘰嘰,放幾天都不變硬,低糖更健康。有手就能做,超簡單
2023-1-12 07:50
...喜好吃糯嘰嘰美食的朋友們一定要做這個年糕,椰香濃郁,超好吃。收藏我的配方吧,年糕放幾天都不變硬。做法比饅頭還簡單,根本不會失敗。自己做,甜度可以根據自己的喜好來,更健康。一個2分鐘的視頻演示製作。 [
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私房小菜
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備年貨,哪裡能少了這個---寓意美好,超級酥化的【開口笑】
2023-1-3 07:32
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私房小菜
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【烤年糕】蛋香奶香紅豆香,糯嘰嘰超好吃,一口咬下去,三重口感,做法簡單絕對不會翻
2022-12-31 07:08
...一周烤了四次,還不夠吃。當成早餐也健康營養又美味。經典的食譜得收藏!一個2分鐘的視頻演示製作。 [
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私房小菜
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【醬味風肉】口齒留香糯嘰嘰,味道絕美,做法超簡單,全網獨創的風乾法,一年四季天天
2022-12-24 06:09
...可以說是口齒留香,肉還有點糯嘰嘰的。老公感嘆為啥以前沒發明這個做法?一個2分鐘的視頻演示製作,做法實在太簡單了: [
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